เด็กนักเรียนทุกคนจะพบกับแนวคิดเช่น "ความจุความร้อนจำเพาะ" ในบทเรียนฟิสิกส์ ในกรณีส่วนใหญ่ ผู้คนจะลืมคำจำกัดความของโรงเรียน และมักจะไม่เข้าใจความหมายของคำศัพท์นี้เลย ในมหาวิทยาลัยเทคนิค นักเรียนส่วนใหญ่จะต้องเผชิญกับความร้อนจำเพาะไม่ช้าก็เร็ว อาจเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาฟิสิกส์หรืออาจมีใครบางคนมีวินัยเช่น "วิศวกรรมความร้อน" หรือ "อุณหพลศาสตร์ทางเทคนิค" ในกรณีนี้คุณจะต้องจำหลักสูตรของโรงเรียน ด้านล่างนี้คือคำจำกัดความ ตัวอย่าง ความหมายของสารบางชนิด
คำจำกัดความ
ความจุความร้อนจำเพาะคือปริมาณทางกายภาพที่กำหนดลักษณะปริมาณความร้อนที่ต้องจ่ายให้กับหน่วยของสารหรือนำออกจากหน่วยของสารเพื่อให้อุณหภูมิเปลี่ยนแปลงไปหนึ่งองศา สิ่งสำคัญคือต้องยกเลิกไม่ว่าจะเซลเซียส เคลวิน หรือฟาเรนไฮต์ สิ่งสำคัญคือการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิต่อหน่วย
ความจุความร้อนจำเพาะมีหน่วยวัดเป็นของตัวเอง - ในระบบหน่วยสากล (SI) - Joule หารด้วยผลิตภัณฑ์กิโลกรัมและองศาเคลวิน, J / (กก. K); หน่วยนอกระบบคืออัตราส่วนของแคลอรี่ต่อผลคูณของกิโลกรัมและองศาเซลเซียส cal/(kg °C) ค่านี้มักใช้แทนด้วยตัวอักษร c หรือ C ซึ่งบางครั้งใช้ดัชนี ตัวอย่างเช่น หากความดันคงที่ ดัชนีจะเป็น p และหากปริมาตรคงที่ จากนั้น v.
คำจำกัดความรูปแบบต่างๆ
สามารถกำหนดได้หลายสูตรของคำจำกัดความของปริมาณทางกายภาพที่กล่าวถึง นอกเหนือจากข้างต้นแล้ว คำจำกัดความถือว่ายอมรับได้ ซึ่งระบุว่าความร้อนจำเพาะคืออัตราส่วนของความจุความร้อนของสารต่อมวล ในกรณีนี้ จำเป็นต้องเข้าใจให้ชัดเจนว่า "ความจุความร้อน" คืออะไร ดังนั้นความจุความร้อนจึงเรียกว่าปริมาณทางกายภาพที่แสดงปริมาณความร้อนที่ต้องนำเข้าสู่ร่างกาย (สาร) หรือนำออกเพื่อเปลี่ยนค่าของอุณหภูมิทีละหนึ่ง ความจุความร้อนจำเพาะของมวลของสารที่มากกว่ากิโลกรัมถูกกำหนดในลักษณะเดียวกับค่าเดียว
ตัวอย่างและความหมายบางส่วนสำหรับสารต่างๆ
จากการทดลองพบว่าค่านี้แตกต่างกันไปตามสารต่างๆ ตัวอย่างเช่น ความจุความร้อนจำเพาะของน้ำคือ 4.187 kJ/(kg K) ค่าสูงสุดของปริมาณไฮโดรเจนทางกายภาพนี้คือ 14.300 kJ/(kg·K) ค่าทองคำที่น้อยที่สุดคือ 0.129 kJ/(kg·K) หากคุณต้องการค่าสำหรับสารเฉพาะ คุณต้องใช้หนังสืออ้างอิงและค้นหาตารางที่เกี่ยวข้อง และในนั้น - ค่าที่คุณสนใจ อย่างไรก็ตาม ความทันสมัยเทคโนโลยีช่วยให้กระบวนการค้นหาเร็วขึ้น - เพียงพอสำหรับโทรศัพท์ทุกรุ่นที่มีตัวเลือกในการเข้าสู่เวิลด์ไวด์เว็บพิมพ์คำถามที่สนใจในแถบค้นหาเริ่มค้นหาและค้นหาคำตอบตาม ผลลัพธ์ ในกรณีส่วนใหญ่ คุณต้องคลิกลิงก์แรก อย่างไรก็ตาม ในบางครั้งคุณไม่จำเป็นต้องไปที่อื่นเลย - คำตอบสำหรับคำถามจะปรากฏอยู่ในคำอธิบายสั้นๆ ของข้อมูล
สารทั่วไปที่พวกเขากำลังมองหาความจุความร้อน รวมทั้งความร้อนจำเพาะ ได้แก่:
- อากาศ (แห้ง) - 1,005 kJ/(kg K),
- อลูมิเนียม - 0.930 kJ/(กก. K),
- ทองแดง - 0.385 kJ/(กก. K),
- เอทานอล - 2, 460 kJ/(กก. K),
- เหล็ก - 0.444 kJ/(กก. K),
- ปรอท - 0.139 kJ/(กก. K),
- ออกซิเจน - 0.920 kJ/(กก. K),
- ไม้ - 1, 700 kJ/(กก. K),
- ทราย - 0.835 kJ/(กก. K).
