โครงสร้างเมล็ดพันธุ์. โครงสร้างเมล็ดพันธุ์พืชใบเลี้ยงเดี่ยวและใบเลี้ยงคู่

สารบัญ:

โครงสร้างเมล็ดพันธุ์. โครงสร้างเมล็ดพันธุ์พืชใบเลี้ยงเดี่ยวและใบเลี้ยงคู่
โครงสร้างเมล็ดพันธุ์. โครงสร้างเมล็ดพันธุ์พืชใบเลี้ยงเดี่ยวและใบเลี้ยงคู่
Anonim

พืชทั้งหมดแบ่งออกเป็นสปอร์และเมล็ด สปอร์ ได้แก่ มอส มอสคลับ เฟิร์น และหางม้า วงจรชีวิตของพวกมันแบ่งออกเป็นสปอโรไฟต์และไฟโตไฟต์ สปอโรไฟต์สืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศโดยการสร้างสปอร์ ไฟโตไฟต์มีลักษณะเฉพาะของการสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศซึ่งพืชสร้างเซลล์สืบพันธุ์ - เซลล์เพศ - ชายและหญิง เมื่อรวมกันแล้วไซโกตจะก่อตัวขึ้นซึ่งบุคคลใหม่จะเติบโตซึ่งในที่สุดก็จะก่อตัวเป็นสปอร์ ในพืชมีเมล็ด ทุกอย่างซับซ้อนกว่านั้น เนื่องจากพวกมันสร้างเมล็ดจากไซโกต

นี่คืออะไร

เมล็ดพันธุ์เป็นโครงสร้างหลายเซลล์พิเศษที่พืชต้องการในการสืบพันธุ์ พวกเขาได้รับการศึกษาโดยวิทยาศาสตร์ของพืช - พฤกษศาสตร์ซึ่งรวมถึงชีววิทยา โครงสร้างของเมล็ดพืชอาจซับซ้อนและขึ้นอยู่กับแผนกและประเภทของเมล็ดพันธุ์

โครงสร้างเมล็ด
โครงสร้างเมล็ด

การจำแนกเมล็ดพันธุ์พืช

ทั้งหมดแบ่งออกเป็นสองแผนก: gymnosperms และ angiosperms ปัจจัยกำหนดในการแยกคือโครงสร้างของเมล็ดคือมีหรือไม่มีการป้องกันเพิ่มเติมในนั้น

ยิมโนสเปิร์ม

แผนกนี้ประกอบด้วยพืชประมาณ 700 ชนิด พวกมันแบ่งออกเป็นสี่คลาส: ต้นสน แปะก๊วย ปรง และ gnetos

คลาสเกรทอยด์

แสดงโดยสามตระกูล: ต้นสน, กดดันและ velvichie ครอบครัวสุดท้ายประกอบด้วยสายพันธุ์เดียว - Velvichia น่าทึ่ง วงศ์สกุล Gnetaceae มีสกุล Gnetum ประมาณ 40 สปีชีส์ และไม้สนมีต้นสน 67 สายพันธุ์ หรือเอฟีดรา ซึ่งรวมถึง Rough Conifer, Mountain Ephedra และอื่นๆ

แปะก๊วย

พืชชนิดเดียวเท่านั้นที่เป็นของมัน - แปะก๊วย biloba. นี่คือวัตถุมงคลที่ได้รับการอนุรักษ์มาตั้งแต่สมัยเปอร์เมียน

ปรงชั้น

ประกอบด้วยครอบครัวที่มีชื่อเดียวกันซึ่งรวมถึงพืช 90 สายพันธุ์ ได้แก่ ปรงรูปหวี ปรงหลบตา ปรงทูอารา ฯลฯ

พระเยซูเจ้า

นี่คือยิมโนสเปิร์มที่มีจำนวนมากที่สุด ก่อนหน้านี้ ชั้นนี้ถูกแบ่งออกเป็นสามคำสั่ง ตัวแทนของสองกลุ่มนี้สูญพันธุ์ไปแล้ว วันนี้พระเยซูเจ้าประกอบด้วยคำสั่งเดียว - ต้นสน ในที่สุดก็รวมถึงเจ็ดตระกูล: สน, ต้นยู, araucaria, ไซเปรส, podocarp, sciadopitis และ capitate

แผนกพืชชั้นสูง

พืชเหล่านี้มีมากมายกว่าต้นยิมโนสเปิร์ม นี่คือแผนกที่โดดเด่นในยุคของเรา แบ่งออกเป็นสองประเภทใหญ่: พืชใบเลี้ยงเดี่ยวและ dicots ปัจจัยชี้ขาดในหมวดนี้คือโครงสร้างของเมล็ดพืชพืช

พืชใบ

ชั้นเรียนนี้มีตัวแทน 60 ครอบครัว รวมทั้งดอกลิลลี่ หัวหอม และซีเรียล รวมแล้วชั้นนี้มีพืชประมาณ 60,000 สายพันธุ์

คลาสดิคอต

ประกอบด้วยประมาณ 350 ครอบครัว ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ cruciferous, rosaceae, legumes, Asteraceae และ nightshades

โครงสร้างเมล็ดพืชยิมโนสเปิร์ม

ลองนึกถึงเมล็ดต้นสน แปะก๊วย ปรง และกนีตอยด์กัน นี่เป็นพืชชนิดแรกที่มีการพัฒนาเมล็ดพันธุ์

โครงสร้างเมล็ดพันธุ์ชีววิทยา
โครงสร้างเมล็ดพันธุ์ชีววิทยา

โครงสร้างภายนอกมีเปลือกหนาแน่น อาจมีผลพลอยได้เพิ่มเติมที่ช่วยในการป้องกันและกระจายเมล็ดพันธุ์ได้ดีขึ้น ตัวอย่างเช่น เมล็ดสนมีอวัยวะที่คล้ายปีกที่ช่วยกระจายตัว

เนื่องจากต้นยิมโนสเปิร์มไม่มีผล เปลือกของพวกมันจึงมีโครงสร้างที่ซับซ้อน ดังนั้นในปรงและแปะก๊วยประกอบด้วยสามชั้น บนสุดเรียกว่า sarcotesta มันนุ่มและเนื้อ ชั้นกลางเป็นชั้นที่แข็งที่สุดและปกป้องเมล็ดพืช เรียกว่า sclerotesta ชั้นในเมื่อเมล็ดสุกกลายเป็นเยื่อบางๆ เรียกว่า เอนโดเทส เมล็ดเหล่านี้ส่วนใหญ่แพร่กระจายโดยสัตว์ที่กินพาสต้า sarco เนื้ออร่อยโดยไม่ทำลายพาสต้า sarco ที่แข็ง อย่างที่คุณเห็น เปลือกหุ้มเมล็ดของต้นยิมโนสเปิร์มนั้นเปรียบเสมือนผลไม้ของแอนจิโอสเปิร์ม

มีเชื้อโรคและเอนโดสเปิร์ม

โดยพื้นฐานแล้วเชื้อโรคคือพืชขนาดเล็ก มีรากงอกและหน่อประกอบด้วยลำต้น แผ่นพับ (จำนวนอาจแตกต่างกันไป) และยอดหน่อ

เอนโดสเปิร์มเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับเมล็ดในการงอก

โครงสร้างของเมล็ดพืชเดี่ยว

ในพืชพันธุ์ angiosperms โครงสร้างของเมล็ดพืชมีความซับซ้อนมากกว่าในพืชตระกูลถั่วเล็กน้อย นอกจากนี้ยังได้รับการปกป้องเพิ่มเติมจากทารกในครรภ์ ตัวอย่างที่โดดเด่นของพืชใบเลี้ยงเดี่ยวคือซีเรียล ดังนั้น ให้พิจารณาโครงสร้างของเมล็ดข้าวสาลี. เช่นเดียวกับเมล็ดพืชยิมโนสเปิร์มที่ถูกสร้างขึ้นจากเปลือก เอนโดสเปิร์ม และตัวอ่อนที่ประกอบด้วยราก ใบ และไต อย่างไรก็ตาม พวกมันยังมีใบเลี้ยง (ในกรณีนี้คือหนึ่ง) ใบเลี้ยงเป็นใบหนาซึ่งเมื่อเมล็ดงอกจะกลายเป็นใบแรก ธัญพืชรวมถึงข้าวสาลีไม่ใช่เมล็ด แต่เป็นผลไม้ (caryopsis) ที่ประกอบด้วยเมล็ดพืชและเปลือกหุ้มซึ่งติดกับเปลือกอย่างแน่นหนา พื้นที่ภายในส่วนใหญ่ของเมล็ดพืชใบเลี้ยงเดี่ยวถูกครอบครองโดยเอนโดสเปิร์ม ซึ่งเป็นส่วนผสมของสารอาหาร (แป้ง ไขมัน โปรตีน ฯลฯ) ใบเลี้ยงแยกตัวอ่อนออกจากเอนโดสเปิร์ม

โครงสร้างของเมล็ดพืชใบเลี้ยงเดี่ยวคล้ายกับโครงสร้างของเมล็ดข้าวสาลี แต่มีข้อยกเว้นบางประการ ตัวอย่างเช่น ไม่มีเอนโดสเปิร์มในเมล็ดหัวลูกศร และสารประกอบทางเคมีที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่จำเป็นสำหรับการงอกนั้นมีอยู่แล้วในตัวอ่อนเอง และในต้นหอมและดอกลิลลี่ในหุบเขา เอนโดสเปิร์มจะตั้งอยู่รอบๆ ตัวอ่อน

โครงสร้างเมล็ดข้าวสาลี
โครงสร้างเมล็ดข้าวสาลี

แตกแยก

โครงสร้างของเมล็ด dicot นั้นคล้ายกับของ monocots หลายประการ อย่างไรก็ตาม พวกเขายังมีความแตกต่าง ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโครงสร้างของเมล็ดพืชใบเลี้ยงเดี่ยวและใบเลี้ยงคู่คือจำนวนใบเลี้ยง พืชที่อยู่ระหว่างการพิจารณาตอนนี้มีพืชสองชนิด พวกมันตั้งอยู่ทั้งสองด้านของตัวอ่อน ลำต้น ราก และตา อยู่ระหว่างใบเลี้ยง

จากตัวอย่างทั่วไป เราสามารถเอาโครงสร้างของเมล็ดถั่ว นี่คือตัวแทนทั่วไปของชั้นใบเลี้ยงคู่ซึ่งเป็นของตระกูลถั่ว โครงสร้างของเมล็ดถั่วมีเปลือกหนาเป็นมันเงาซึ่งช่วยปกป้องตัวอ่อนได้อย่างน่าเชื่อถือ มีรอยแผลเป็นที่ด้านเว้าของเมล็ด นี่คือตำแหน่งที่ติดก้านเมล็ดซึ่งจำเป็นสำหรับการเชื่อมต่อออวุลกับผนังของรังไข่ ถัดมาเป็นรูเล็กๆ - ทางเข้าเมล็ด โครงสร้างของเมล็ดถั่วยังช่วยให้มีสารอาหารในใบเลี้ยงอีกด้วย สิ่งนี้พบเห็นได้ในพืชใบเลี้ยงคู่จำนวนมาก ดังนั้นเมล็ดพืชหลายชนิดจึงไม่มีเอนโดสเปิร์มเลย

อย่างไรก็ตาม มีพืชใบเลี้ยงคู่ที่ตัวอ่อนได้รับสารประกอบอินทรีย์เคมีเพื่อการงอกจากเอนโดสเปิร์มเท่านั้น ตัวอย่างเช่น ม่วง พริกหวาน ลินเด็น ป๊อปปี้ มีพืชที่เมล็ดมีสารอาหารทั้งในเอนโดสเปิร์มและใบเลี้ยง ตัวอย่างเช่น ขี้เถ้า

โครงสร้างเมล็ดถั่ว
โครงสร้างเมล็ดถั่ว

การป้องกันเพิ่มเติมสำหรับเมล็ดพืชแองจิโอสเปิร์ม

นี่คือผลไม้ มันทำหน้าที่รักษาเมล็ดจากความเสียหายทางกลและความร้อน นอกจากนี้ จำเป็นต้องกระจายเมล็ดพันธุ์ในระยะทางไกล

ผลไม้นั้นเรียบง่ายและซับซ้อน ผลไม้ที่เรียบง่ายคือผลไม้เดี่ยวและผลไม้ที่ซับซ้อนจะถูกรวบรวมจากผลไม้ผสมหลายชนิด ซับซ้อนผลไม้เรียกอีกอย่างว่า apocarps

ผลแองจิโอสเปิร์มเกิดจากรังไข่ของดอกไม้ ส่วนที่เหลือของมันส่วนใหญ่เหี่ยวเฉา แต่บางครั้งอาจมีเปลือกเพิ่มเติมจากพวกมัน

โครงสร้างภายนอกของเมล็ด
โครงสร้างภายนอกของเมล็ด

สิ่งที่เกิดจากรังไข่เรียกว่าเยื่อหุ้มเซลล์ ประกอบด้วยเปลือกสามส่วน: เอนโดคาร์ป มีโซคาร์ป และเอ็กโซคาร์ป หรือเอพิคาร์ป ชั้นแรกคือชั้นใน ชั้นที่สองคือชั้นกลาง และชั้นที่สามคือชั้นนอก ทั้งสามชั้นนี้ง่ายต่อการระบุด้วยตาเปล่า ตัวอย่างเช่น พิจารณาผลของลูกพีช ผิวของมันคือเอ็กโซคาร์ป เยื่อกระดาษคือมีโซคาร์ป และเปลือกไม้ซึ่งปกป้องเมล็ดเดียวในผลได้อย่างน่าเชื่อถือคือเอนโดคาร์ป ทุกอย่างคล้ายกันในแอปเปิ้ล: ผิวคือเอ็กโซคาร์ป เยื่อกระดาษคือเมโซคาร์ป และแผ่นใสรอบๆ เมล็ดคือเอ็กโซคาร์ป โดยพื้นฐานแล้วในผลไม้ทุกชนิดมีโซคาร์ปเป็นตัวแทนของเนื้อ แต่มีข้อยกเว้น ตัวอย่างเช่น ในผลไม้รสเปรี้ยว เอ็กโซคาร์ปคือผิวหนัง เมโซคาร์ปคือชั้นสีขาวหรือสีเหลืองระหว่างผิวหนังกับเนื้อ และเนื้อคือเอนโดคาร์ป

หว่านเมล็ด

สิ่งนี้สำคัญมากสำหรับพืช เพราะวิธีนี้สามารถขยายพื้นที่ให้กว้างที่สุดได้ เมล็ดโดยเฉพาะไม้ดอกสามารถแพร่กระจายได้ไกลกว่าสปอร์ นี่เป็นหนึ่งในข้อได้เปรียบที่สำคัญของเมล็ดพืชมากกว่าสปอร์

การกระจายเมล็ดพันธุ์มีสี่ประเภทหลัก:

  • โดยเครื่องบิน;
  • บนน้ำ;
  • ใช้สัตว์;
  • ด้วยความช่วยเหลือของผู้คน

ขึ้นอยู่กับประเภทการจำหน่าย เมล็ดและผลมีการปรับเปลี่ยนเพิ่มเติมต่างๆ เช่น ร่มชูชีพดอกแดนดิไลออนสำหรับการบิน การยึดเข็มหญ้าเจ้าชู้ไว้ทาขนของสัตว์ เป็นต้น ความช่วยเหลือจากสัตว์และคน

โครงสร้างของเมล็ดพืชใบเลี้ยงเดี่ยวและใบเลี้ยงคู่
โครงสร้างของเมล็ดพืชใบเลี้ยงเดี่ยวและใบเลี้ยงคู่

เมล็ดพืชมีข้อดีอย่างไรเหนือสปอร์

ประการแรก โครงสร้างนี้มีโอกาสงอกสูง เนื่องจากมีสารอาหารเพียงพอในรูปของเอนโดสเปิร์มและผิวหนัง ซึ่งเมล็ดสามารถอยู่รอดได้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยและงอกในภายหลัง

ไม่จำเป็นต้องให้น้ำกระจายเหมือนอย่างสปอร์ พวกมันยังสามารถแพร่กระจายได้ไกลกว่าสปอร์ ซึ่งทำให้แน่ใจได้ถึงการพัฒนาของดินแดนใหม่โดยยิมโนสเปิร์มและพืชสกุลแองจิโอสเปิร์ม

และข้อดีประการที่สามคือ เมล็ดพืชซึ่งแตกต่างจากสปอร์เป็นผลมาจากการสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ ซึ่งทำให้สามารถกระจายพันธุ์พืชและรับรองการปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดีขึ้น

โครงสร้างของเมล็ดพืชใบเลี้ยงคู่
โครงสร้างของเมล็ดพืชใบเลี้ยงคู่

สรุป: ตาราง

โครงสร้างของเมล็ดพืชใบเลี้ยงเดี่ยวและใบเลี้ยงคู่และต้นยิมโนสเปิร์ม

พืชใบเลี้ยงเดี่ยว แตกแยก ยิมโนสเปิร์ม
ใบเลี้ยงหนึ่งใบ ใบเลี้ยงสองใบ ใบเลี้ยงสองสามใบ (ตั้งแต่ 2 ถึง 18)
เปลือกเชื้อโรค เอนโดสเปิร์ม
มีผลไม้รอบเมล็ด กินผลไม้ ไม่มีผลไม้

ตอนนี้คุณก็รู้แล้วว่าเมล็ดพืชมีการจัดวางอย่างไร เหตุใดจึงมีความจำเป็น และเหตุใดจึงดีกว่าการโต้แย้ง

แนะนำ: