คุณเคยเห็นคนแคระตัวเล็ก ๆ ที่น่ารำคาญมารวมกันอยู่เหนือหัวหรือไม่? บางครั้งดูเหมือนว่าพวกมันจะลอยนิ่งอยู่ในอากาศ ด้านหนึ่ง ฝูงนี้ไม่เคลื่อนไหว อีกข้างหนึ่ง แมลงภายในเคลื่อนไปทางขวา ซ้าย ขึ้น ลง ชนกันอย่างต่อเนื่อง และกระจายอีกครั้งภายในก้อนเมฆนี้ ราวกับพลังที่มองไม่เห็นจับพวกมันไว้ด้วยกัน.
การเคลื่อนไหวของโมเลกุลก็ดูจะวุ่นวายเช่นเดียวกัน ในขณะที่ร่างกายยังคงรักษารูปร่างไว้ได้ การเคลื่อนที่นี้เรียกว่าการเคลื่อนที่ด้วยความร้อนของโมเลกุล
บราวเนียนโมชั่น
ย้อนกลับไปในปี 1827 นักพฤกษศาสตร์ชาวอังกฤษชื่อดัง Robert Brown ใช้กล้องจุลทรรศน์เพื่อศึกษาพฤติกรรมของอนุภาคละอองเกสรขนาดเล็กในน้ำ เขาดึงความสนใจไปที่ความจริงที่ว่าอนุภาคเคลื่อนที่อย่างต่อเนื่องในระเบียบที่วุ่นวายและท้าทาย และการเคลื่อนไหวแบบสุ่มนี้ไม่ได้ขึ้นอยู่กับสิ่งใดการเคลื่อนที่ของของเหลวที่มีอยู่หรือจากการระเหยของของเหลว ละอองเรณูที่เล็กที่สุดอธิบายเส้นทางที่ซับซ้อนและลึกลับ เป็นที่น่าสนใจว่าความเข้มของการเคลื่อนที่ดังกล่าวไม่ลดลงตามเวลาและไม่เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติทางเคมีของตัวกลาง แต่จะเพิ่มขึ้นก็ต่อเมื่อความหนืดของตัวกลางนี้หรือขนาดของอนุภาคเคลื่อนที่ลดลงเท่านั้น นอกจากนี้ อุณหภูมิมีอิทธิพลอย่างมากต่อความเร็วของการเคลื่อนที่ของโมเลกุล ยิ่งสูง อนุภาคก็จะยิ่งเคลื่อนที่เร็วขึ้น
การแพร่กระจาย
เมื่อนานมาแล้ว ผู้คนตระหนักว่าสสารทั้งหมดในโลกประกอบด้วยอนุภาคที่เล็กที่สุด ได้แก่ ไอออน อะตอม โมเลกุล และมีช่องว่างระหว่างพวกมัน และอนุภาคเหล่านี้จะเคลื่อนที่อย่างต่อเนื่องและสุ่มตัวอย่าง
การแพร่กระจายเป็นผลมาจากการเคลื่อนที่ด้วยความร้อนของโมเลกุล เราสามารถสังเกตตัวอย่างได้แทบทุกที่ในชีวิตประจำวัน ทั้งในชีวิตประจำวันและในสัตว์ป่า นี่คือการแพร่กระจายของกลิ่น ติดกาววัตถุแข็งต่าง ๆ ผสมของเหลว
ในเชิงวิทยาศาสตร์ การแพร่กระจายเป็นปรากฏการณ์ของการแทรกซึมของโมเลกุลของสารหนึ่งเข้าไปในช่องว่างระหว่างโมเลกุลของสารอื่น
ก๊าซและการแพร่กระจาย
ตัวอย่างที่ง่ายที่สุดของการแพร่กระจายของก๊าซคือการแพร่กระจายของกลิ่นที่ค่อนข้างเร็ว (ทั้งที่น่าพอใจและไม่น่าพอใจ) ในอากาศ
การแพร่กระจายของก๊าซอาจเป็นอันตรายอย่างยิ่ง เนื่องจากปรากฏการณ์นี้ทำให้พิษของคาร์บอนมอนอกไซด์และก๊าซพิษอื่นๆ เกิดขึ้นด้วยความเร็วปานสายฟ้า
การแพร่กระจายในของเหลว
ในขณะที่การแพร่กระจายของก๊าซเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่วนใหญ่มักจะเป็นวินาที การแพร่กระจายในของเหลวจะใช้เวลาทั้งหมดเป็นนาทีและบางครั้งถึงเป็นชั่วโมง ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นและอุณหภูมิ
ตัวอย่างหนึ่งของการแพร่กระจายในของเหลวคือการละลายอย่างรวดเร็วของเกลือ แอลกอฮอล์ และกรด ทำให้เกิดสารละลายที่เป็นเนื้อเดียวกันในเวลาอันสั้น
การแพร่กระจายในของแข็ง
ในของแข็ง การแพร่จะยากที่สุด โดยจะมองไม่เห็นที่อุณหภูมิห้องหรือภายนอกอาคาร ในตำราเรียนทั้งแบบเก่าและสมัยใหม่ทั้งหมด การทดลองกับตะกั่วและเพลตทองคำถูกอธิบายว่าเป็นตัวอย่างของการแพร่ในของแข็ง การทดลองนี้แสดงให้เห็นว่าหลังจากผ่านไปนานกว่าสี่ปี ทองคำจำนวนเล็กน้อยก็เจาะเข้าไปในตะกั่ว และตะกั่วก็แทรกซึมเข้าไปในทองคำจนถึงระดับความลึกไม่เกินห้ามิลลิเมตร ความแตกต่างนี้เกิดจากการที่ความหนาแน่นของตะกั่วสูงกว่าความหนาแน่นของทองคำมาก
ดังนั้น ความเร็วและความเข้มของการแพร่กระจายจึงไม่น้อยขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของสารและความเร็วของการเคลื่อนที่แบบโกลาหลของโมเลกุล และความเร็วก็ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิด้วย การแพร่กระจายจะรุนแรงและเร็วขึ้นที่อุณหภูมิสูงขึ้น
ตัวอย่างการแพร่กระจายในชีวิตประจำวัน
เราไม่ได้คิดเกี่ยวกับความจริงที่ว่าทุกวันในเกือบทุกขั้นตอนเราพบปรากฏการณ์การแพร่กระจาย นั่นคือเหตุผลที่ปรากฏการณ์นี้ถือเป็นหนึ่งในปรากฏการณ์ทางฟิสิกส์ที่สำคัญและน่าสนใจที่สุด
ตัวอย่างง่ายๆ อย่างหนึ่งของการแพร่กระจายในชีวิตประจำวันคือการละลายน้ำตาลในชาหรือกาแฟ หากวางน้ำตาลชิ้นหนึ่งลงในแก้วน้ำเดือด ซักครู่หนึ่งก็จะหายไปอย่างไร้ร่องรอยแม้ปริมาตรของของเหลวแทบไม่เปลี่ยนแปลง
หากคุณมองไปรอบๆ อย่างระมัดระวัง คุณจะพบตัวอย่างมากมายของการแพร่กระจายที่ทำให้ชีวิตของเราง่ายขึ้น:
- ผงซักล้าง โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เกลือ;
- ฉีดสเปรย์ปรับอากาศ;
- สเปรย์ฉีดคอ;
- ล้างสิ่งสกปรกออกจากผ้าลินิน
- ผสมสีโดยศิลปิน;
- นวดแป้ง;
- การเตรียมน้ำซุปเข้มข้น ซุปและเกรวี่ ผลไม้แช่อิ่มและเครื่องดื่มผลไม้
ในปี 1638 เดินทางกลับจากมองโกเลีย เอกอัครราชทูตวาซิลี สตาร์คอฟ มอบของขวัญให้ซาร์รัสเซีย มิคาอิล เฟโดโรวิช เป็นของขวัญด้วยใบแห้งเกือบ 66 กก. ที่มีกลิ่นทาร์ตแปลกๆ ชาวมอสโกที่ไม่เคยลองมันชอบต้นไม้แห้งนี้มาก และพวกเขายังคงใช้มันอย่างมีความสุข คุณรู้จักเขาไหม แน่นอนว่านี่คือชาที่ผลิตขึ้นจากปรากฏการณ์การแพร่กระจาย
ตัวอย่างการแพร่กระจายในสิ่งแวดล้อม
บทบาทของการแพร่กระจายในโลกรอบตัวเรานั้นสูงมาก ตัวอย่างที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของการแพร่กระจายคือการไหลเวียนโลหิตในสิ่งมีชีวิต ออกซิเจนจากอากาศเข้าสู่เส้นเลือดฝอยที่อยู่ในปอด จากนั้นจะละลายในเส้นเลือดและแพร่กระจายไปทั่วร่างกาย ในทางกลับกัน คาร์บอนไดออกไซด์จะแพร่กระจายจากเส้นเลือดฝอยไปยังถุงลมของปอด สารอาหารที่ปล่อยออกมาจากอาหารจะแพร่กระจายเข้าสู่เซลล์
ในพันธุ์ไม้ล้มลุก การแพร่กระจายเกิดขึ้นทั่วพื้นผิวสีเขียวทั้งหมด ในไม้ดอกขนาดใหญ่ - ทางใบและลำต้น ในพุ่มไม้และต้นไม้ - ผ่านรอยแตกในเปลือกของลำต้น กิ่ง และถั่วเลนทิล
นอกจากนี้ ตัวอย่างการแพร่กระจายในโลกภายนอกคือการดูดซึมน้ำและแร่ธาตุที่ละลายในระบบรากของพืชจากดิน
การแพร่กระจายที่ทำให้องค์ประกอบของชั้นบรรยากาศด้านล่างต่างกันและประกอบด้วยก๊าซหลายชนิด
น่าเสียดาย ในโลกที่ไม่สมบูรณ์ของเรา มีเพียงไม่กี่คนที่ไม่รู้ว่าการฉีดยา หรือที่เรียกว่า "การฉีด" คืออะไร การรักษาที่เจ็บปวดแต่ได้ผลแบบนี้ก็ขึ้นอยู่กับปรากฏการณ์ของการแพร่กระจายเช่นกัน
มลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม: ดิน อากาศ แหล่งน้ำ นี่คือตัวอย่างการแพร่กระจายในธรรมชาติ
เมฆขาวกำลังละลายบนท้องฟ้าสีฟ้า เป็นที่รักของกวีตลอดกาล - เธอยังเป็นที่รู้จักในหมู่นักเรียนมัธยมต้นและมัธยมปลายทุกคน!
ดังนั้น การแพร่กระจายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ซึ่งชีวิตของเราไม่เพียงแต่จะยากขึ้นเท่านั้นแต่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลย