การควบคุมคุณภาพ เช่นเดียวกับการทดสอบ ขึ้นอยู่กับระยะของวงจรชีวิตผลิตภัณฑ์ สามารถทำได้ที่ขั้นตอนการผลิต (ที่เรียกว่าการควบคุมการผลิต) เช่นเดียวกับในขั้นตอนการทำงาน (ในคำอื่น ๆ, การควบคุมการปฏิบัติงาน) ในบทความของเรา เราจะพิจารณาแนวคิดและประเภทของการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ ตลอดจนวิเคราะห์ประเด็นอื่นๆ
แนวคิดของหมวดหมู่
การควบคุมคุณภาพควรเข้าใจว่าเป็นการตรวจสอบความสอดคล้องของลักษณะเชิงคุณภาพหรือเชิงปริมาณของกระบวนการที่คุณภาพของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับหรือตัวผลิตภัณฑ์เองตามข้อกำหนดทางเทคนิคบางประการ ประเภทที่มีอยู่ในปัจจุบันของการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์โดยรวมเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของกระบวนการผลิต เป็นที่น่าสังเกตว่าพวกเขามุ่งเป้าไปที่การตรวจสอบความน่าเชื่อถือระหว่างการผลิตเป็นหลักการบริโภคหรือการทำงานของผลิตภัณฑ์
สาระสำคัญของการควบคุมคุณภาพ
เอกสาร
การควบคุมเกี่ยวข้องกับการตรวจสอบผลิตภัณฑ์โดยตรงที่จุดเริ่มต้นของกระบวนการผลิตและระหว่างการบำรุงรักษา ในเวลาเดียวกัน ในกรณีที่มีการเบี่ยงเบนจากข้อกำหนดที่ควบคุมในแง่ของคุณภาพ แสดงว่ามีการใช้มาตรการแก้ไขที่มุ่งเป้าไปที่การผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดี ตลอดจนการบำรุงรักษาเต็มรูปแบบตลอดระยะเวลาดำเนินการและความพึงพอใจสูงสุดของผู้บริโภค ข้อกำหนด
ไม่มีการควบคุม
การควบคุมผลิตภัณฑ์รวมถึงมาตรการบางอย่าง ณ สถานที่สร้าง พัฒนา หรือ ณ สถานที่ดำเนินการ อันเป็นผลมาจากการเบี่ยงเบนจากบรรทัดฐานของระดับคุณภาพที่ต้องการซึ่งพนักงานฝ่ายผลิตสามารถขจัดออกได้ แม้กระทั่งก่อนการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ที่มีข้อบกพร่องหรือผลิตภัณฑ์ที่ไม่ตรงตามข้อกำหนด สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ การควบคุมไม่เพียงพอในขั้นตอนการผลิตของผลิตภัณฑ์ซีเรียล ตามกฎแล้วจะนำไปสู่ปัญหาทางการเงิน มีค่าใช้จ่ายที่ไม่ได้วางแผนไว้
อะไรรวมอยู่ในการควบคุมคุณภาพหรือไม่
ก่อนที่จะพิจารณาการจัดประเภทประเภทของการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ ขอแนะนำให้ทำความเข้าใจว่าหมวดหมู่นี้มีอะไรบ้าง มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรวมองค์ประกอบต่อไปนี้ที่นี่:
- การควบคุมที่เข้ามาของคุณสมบัติคุณภาพของวัตถุดิบ วัสดุหลักและวัสดุเสริม ส่วนประกอบ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ตลอดจนเครื่องมือที่เข้าสู่คลังสินค้าของโครงสร้างการผลิต
- การควบคุมการผลิตในการปฏิบัติงาน ก่อนอื่น เหนือการปฏิบัติตามระบอบเทคโนโลยีบางอย่าง นอกจากนี้ ย่อหน้านี้อาจหมายถึงการยอมรับระหว่างการปฏิบัติงานของผลิตภัณฑ์
- การควบคุมอย่างเป็นระบบ อย่างแรกเลยคือ สภาพของเครื่องจักร อุปกรณ์ เครื่องมือตัดและวัด เครื่องมือวัดต่างๆ แบบจำลองการควบคุมน้ำหนักและอุปกรณ์ทดสอบ ตราประทับในการทำงานและอุปกรณ์ใหม่ สภาพการผลิต และการขนส่งในภายหลังของ สินค้า. เป็นที่น่าสังเกตว่านี่ไม่ใช่เช็คที่มีอยู่ทั้งหมด
- ควบคุมต้นแบบและรุ่น
- ควบคุมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (หน่วยขนาดเล็กสำหรับการประกอบ การประกอบย่อย ชิ้นส่วน การประกอบ ผลิตภัณฑ์ บล็อค)
คำจำกัดความของการควบคุมคุณภาพที่ทันสมัย
ประเภทการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่รู้จักกันดีในปัจจุบันครอบคลุมกระบวนการทั้งหมดของวงจรชีวิตผลิตภัณฑ์ ตั้งแต่การควบคุมทรัพยากรของแผนการป้อนเข้า การควบคุมการผลิตการเตรียมและการผลิตผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ตลอดจนการควบคุมการทำงานของผลิตภัณฑ์และสิ้นสุดด้วยการควบคุมที่เกี่ยวข้องกับการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าการควบคุมการทำงานควรมาจากการควบคุมการทำงานของอุปกรณ์ จำเป็นต้องยืนยันความทนทาน กำหนดความน่าเชื่อถือ ศึกษาธรรมชาติและลักษณะของความล้มเหลวแบบสุ่ม
จากจำนวนรวมของประเภทของการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ ตามที่เราค้นพบ จำเป็นต้องเข้าใจการควบคุมลักษณะเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ ในคำจำกัดความสมัยใหม่ของหมวดหมู่ มีการเพิ่มคุณสมบัติเหล่านี้แทนด้วยแอตทริบิวต์และตัวแปร การวัดค่าหลังจะขึ้นอยู่กับมาตราส่วนตัวเลขของประเภทต่อเนื่อง ตัวอย่างเช่นความยาวหรือน้ำหนัก การประเมินคุณสมบัติมีให้โดยไม่ต้องวัดรายละเอียด (เช่น พิจารณาการใช้เครื่องมือเพื่อทดสอบตามหลักการผ่าน-ล้มเหลวตามข้อกำหนด) หรือในลักษณะส่วนตัว (บางสิ่งอาจมีหรือไม่มีคุณลักษณะบางอย่างสำหรับ ตัวอย่าง ผิวสำเร็จ ดีหรือไม่ดี) ควรเสริมว่าการประเมินคุณภาพของผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ หากคุณลักษณะถูกแสดงด้วยคุณลักษณะอย่างแม่นยำ เรียกว่าการประเมินโดยแอตทริบิวต์ทางเลือก
รากแบบสุ่มของปริมาณที่วัดได้นั้นสามารถกำหนดได้จากอิทธิพลของปัจจัยจำนวนไม่น้อยที่แทบไม่มีนัยสำคัญในการผลิตสินค้าเชิงพาณิชย์ เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การรู้ว่าไม่สามารถคาดเดาได้ นี่คือการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ข้อบกพร่องในวัสดุ เงื่อนไขของการขนส่งและการเก็บรักษา การเบี่ยงเบนของแรงดันไฟฟ้าในเครือข่ายโดยตรงจากค่าเล็กน้อย เป็นต้นต่อไป
การจัดประเภท GOST
วันนี้ ประเภทและวิธีการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ถูกจำแนกตามลักษณะหลายประการ แผนกทั้งหมดที่พิจารณาในบทความเป็นไปตาม GOST 16504–81 อย่างสมบูรณ์ ดังนั้น หากเราใช้ขั้นตอนของการพัฒนาและการมีอยู่ของผลิตภัณฑ์เป็นพารามิเตอร์หลัก ประเภทของการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ทางเทคนิคก็จะมีความหลากหลายดังต่อไปนี้:
- ควบคุมการผลิต ซึ่งดำเนินการในขั้นตอนการผลิต
- การควบคุมการปฏิบัติงานซึ่งดำเนินการในขั้นตอนการทำงานของผลิตภัณฑ์ที่วางตลาด
ครอบคลุม
ตามความสมบูรณ์ของความครอบคลุมของผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์โดยการควบคุม เป็นเรื่องปกติที่จะแยกแยะประเภทของการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ในองค์กร:
- แข็ง ซึ่งสินค้าที่วางตลาดทั้งหมดอยู่ภายใต้การควบคุม
- Sampling ซึ่งควบคุมจำนวนหน่วยของผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างน้อยจากประชากรทั้งหมด
- การบินซึ่งเกิดขึ้นอย่างกะทันหัน กล่าวอีกนัยหนึ่ง ในช่วงเวลาที่ไม่ได้วางแผนไว้ล่วงหน้า
- ขั้นตอนต่อเนื่อง การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ดำเนินการเกี่ยวกับวัสดุที่เป็นของเหลวและฟู่ ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการไหลของข้อมูลอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับคุณลักษณะที่ควบคุม
- เป็นระยะ นั่นคือ การรับข้อมูลเกี่ยวกับคุณสมบัติที่ควบคุมจะดำเนินการผ่านตั้งค่าพารามิเตอร์เวลา
การควบคุมทั้งหมดและเลือก
แยกกัน ขอแนะนำให้พิจารณาหมวดหมู่เช่นการควบคุมแบบต่อเนื่องและแบบเลือก ความจริงก็คือการเห็นความแตกต่างเป็นสิ่งสำคัญโดยพื้นฐาน ดังนั้น ความต่อเนื่อง (ต่อเนื่อง) ควรถูกเข้าใจว่าเป็นเวอร์ชันสุดท้ายของการควบคุม 100 เปอร์เซ็นต์ (ครอบคลุม) กล่าวอีกนัยหนึ่ง ในกรณีนี้ ขั้นตอนจะดำเนินการโดยสัมพันธ์กับแต่ละหน่วยของผลิตภัณฑ์ที่วางตลาด การดำเนินการควบคุมทางเทคนิคประเภทนี้สำหรับคุณภาพผลิตภัณฑ์นั้นเกี่ยวข้องกับต้นทุนจำนวนมาก นั่นคือเหตุผลที่ตามกฎแล้ว มันทำหน้าที่เป็นข้อพิสูจน์สมมติฐานทั่วไปเกี่ยวกับธรรมชาติของการเปลี่ยนแปลงในตัวแปรสุ่มที่ถูกควบคุม
ภายใต้ขั้นตอนการสุ่มตัวอย่างตาม GOST 15895–77 จำเป็นต้องพิจารณาการสุ่มตัวอย่างเป็นระยะเพื่อวัตถุประสงค์ในการวิเคราะห์หรือการวัดลักษณะคุณภาพของผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์จำนวนหนึ่งเป็นระยะ ควรกำหนดขนาดตัวอย่างหรือจำนวนการวัดตามวิธีการทางสถิติทางคณิตศาสตร์
ขั้นตอนกระบวนการผลิต
ตามขั้นตอนของกระบวนการผลิต เป็นเรื่องปกติที่จะแยกแยะประเภทของการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: การป้อนข้อมูล การปฏิบัติงาน การยอมรับ ผลผลิต และการตรวจสอบ พิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม:
- การควบคุมขาเข้าของวัสดุ วัตถุดิบ ส่วนประกอบ หรืออีกนัยหนึ่งคือ การควบคุมผลิตภัณฑ์ของซัพพลายเออร์ที่มาถึงลูกค้าหรือผู้บริโภค และมีไว้สำหรับใช้ในขั้นตอนการปฏิบัติงาน การผลิตหรือการซ่อมแซมผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดได้
- การควบคุมลักษณะการทำงานด้านคุณภาพในกระบวนการผลิตของผลิตภัณฑ์เพื่อประเมินกระบวนการทางเทคโนโลยีด้วยการปรับในภายหลัง หากจำเป็น
- การควบคุมการยอมรับ (ไม่จำเป็นต้องเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป) ถูกนำมาใช้เพื่อตัดสินใจเกี่ยวกับความเหมาะสมของสินค้า
- การควบคุมผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป มักเรียกกันว่าเส้นชัย
- การควบคุมการตรวจสอบควรเข้าใจว่าเป็นขั้นตอนที่อ้างถึงผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการตรวจสอบแล้ว ในกรณีนี้ การแต่งงานที่ค้นพบก่อนหน้านี้จะถูกลบออก การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์การจัดเลี้ยงหรืออุตสาหกรรมอื่น ๆ ประเภทนี้จะดำเนินการหากจำเป็นต้องตรวจสอบคุณภาพของงานของแผนกควบคุมทางเทคนิค เป็นที่น่าสังเกตว่าในบางกรณีตัวแทนของลูกค้าดำเนินการควบคุมการตรวจสอบเพื่อเพิ่มความรับผิดชอบของโครงสร้างการควบคุมของผู้ผลิต
อิทธิพลต่อวัตถุแห่งการควบคุม
ตามเกณฑ์ของอิทธิพลที่มีต่อวัตถุ ประเภทต่อไปนี้ (วิธีการ) ของการควบคุมทางเทคนิคของคุณภาพผลิตภัณฑ์มีความโดดเด่น:
- ขั้นตอนการควบคุมแบบทำลายล้าง ซึ่งอาจละเมิดความเหมาะสมในการใช้งานของวัตถุ
- การทดสอบแบบไม่ทำลายซึ่งรักษาความเหมาะสมของวัตถุสำหรับการใช้งานไว้
การใช้การควบคุม
สุดท้าย เกณฑ์ที่ห้าที่เลือกสำหรับการจัดหมวดหมู่การควบคุมคุณภาพตาม GOST คือการใช้งานวิธีการควบคุม ตามมันเป็นธรรมเนียมที่จะต้องแยกแยะประเภทของขั้นตอนการควบคุมต่อไปนี้:
- การควบคุมการวัดซึ่งดำเนินการโดยใช้เครื่องมือวัด
- ขั้นตอนการลงทะเบียนซึ่งดำเนินการโดยการลงทะเบียนค่าพารามิเตอร์ที่จะควบคุม ประมวลผลหรือผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์
- การควบคุมทางประสาทสัมผัสตามการรับรู้ข้อมูลเบื้องต้น
- ภายใต้การควบคุมด้วยสายตาควรเข้าใจขั้นตอนทางประสาทสัมผัสที่ดำเนินการโดยอวัยวะที่มองเห็น
- การตรวจสอบทางเทคนิคควรถือเป็นการควบคุม ซึ่งดำเนินการตามกฎผ่านประสาทสัมผัส และหากจำเป็น วิธีพิเศษ (ระบบการตั้งชื่อจะกำหนดโดยเอกสารที่เกี่ยวข้อง)
ตอนสุดท้าย
ดังนั้น เราได้พิจารณาถึงความหลากหลายแล้ว กล่าวคือ วิธีควบคุมคุณภาพในการผลิต นอกจากนี้ พวกเขายังกล่าวถึงประเภทเหล่านั้นที่ในทางปฏิบัตินอกเหนือไปจากกระบวนการผลิต (เรากำลังพูดถึงการควบคุมการปฏิบัติงาน ซึ่งเป็นขั้นตอนบังคับในปัจจุบัน) เป็นที่น่าสังเกตว่าการจำแนกประเภทที่พัฒนาตาม GOST นั้นค่อนข้างกว้างขวาง ประกอบด้วยเกณฑ์ห้าข้อสำหรับการสร้างโครงสร้างที่สมบูรณ์และเข้าใจได้ของหมวดหมู่ที่ศึกษา
เป็นที่น่าสังเกตว่าในโลกสมัยใหม่ความสำคัญของการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์นั้นสูงมาก นี้สามารถอธิบายได้ด้วยความต้องการที่เพิ่มขึ้นของสังคม การพัฒนาเทคโนโลยีสารสนเทศใหม่ การเสริมสร้างความเข้มแข็งการแข่งขันทั้งในตลาดในประเทศและต่างประเทศ ตลอดจนปัจจัยอื่นๆ อีกมากมาย