เพื่อตอบคำถามทั่วไป "น้ำหนึ่งลิตรมีน้ำหนักเท่าไหร่" คนส่วนใหญ่เสนอให้ดูในคู่มือหรือพูดง่ายๆ ว่า "หนึ่งกิโลกรัม" ที่จริงแล้วที่อุณหภูมิ 400C และภายใต้ความกดอากาศปกติ น้ำหนักหนึ่งลิตร
กลั่นคือไม่มีสิ่งเจือปนใด ๆ น้ำคือ 1 กิโลกรัมพอดี และใครสามารถตอบคำถามได้อย่างแจ่มแจ้งว่า "น้ำหนึ่งลิตรจากน้ำพุเค็มมีน้ำหนักเท่าใด" หรือ "น้ำไหนหนักกว่า ร้อนหรือเย็น"
เพื่อไม่ให้เกิดปัญหา คุณต้องทำความคุ้นเคยกับกฎฟิสิกส์เบื้องต้นบางประการ สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม ควรสังเกตทันทีว่าในบทความของเรา เราจะไม่พูดถึงน้ำหนักของน้ำ แต่เกี่ยวกับมวลของน้ำ ความแตกต่างระหว่างคำศัพท์เหล่านี้คือมวลเป็นตัวบ่งชี้พื้นฐานของปริมาณของสสาร และวัดเป็นกิโลกรัม และน้ำหนักเป็นค่าที่แสดงว่าร่างกายมีแรงกดมวลบนพื้นผิวเท่าใด หน่วยของมันคือนิวตัน
ตอบคำถามว่าน้ำ 1 ลิตรมีน้ำหนักเท่าไหร่ มาดูกันก่อนว่าตัวชี้วัดอะไรรวมกันเป็นน้ำหนักตัว จากวิชาฟิสิกส์เรารู้ว่ามวลคือผลผลิต
ความหนาแน่นของสสารบนสัมประสิทธิ์ความเร่งการตกอย่างอิสระซึ่งมีค่าใกล้เคียงกันบนพื้นผิวโลกทั้งหมดและเท่ากับ 9.81 กก./ม.2 ความผันผวนของปริมาณทั้งสองนี้ทำให้เรามีความแตกต่างในมวลของสารเดียวกันภายใต้สภาวะที่ต่างกัน
อันดับแรก มาพูดถึงความหนาแน่นของของเหลวกันก่อน ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น ความหนาแน่นของน้ำบริสุทธิ์ภายใต้สภาวะปกติคือ 1,000 g/m3 หากเติมสิ่งเจือปน เช่น เกลือ ความหนาแน่นจะเพิ่มขึ้น และน้ำจะหนักขึ้น สำหรับการพึ่งพามวลของวัตถุกับอุณหภูมิ จุดรวมทั้งหมดอยู่ในคุณสมบัติของสารที่จะขยายตัวเมื่อถูกความร้อน ซึ่งหมายความว่าระยะห่างระหว่างโมเลกุลจะมีขนาดใหญ่ขึ้น และจำนวนรวมต่อหน่วยปริมาตรลดลง ดังนั้น สารจะเบาลง อย่างไรก็ตาม น้ำมีคุณสมบัติพิเศษ - มันขยายตัวไม่เพียงเมื่อถูกความร้อน แต่ยังเมื่อถูกทำให้เย็นลงด้วย (เพราะเหตุนี้ท่อน้ำจึงระเบิดในฤดูหนาว) น้ำมีความหนาแน่นสูงสุดที่อุณหภูมิเยือกแข็ง โดยมีค่าเบี่ยงเบนความร้อนเพียงเล็กน้อย น้ำจะเบาลง ปริมาณน้ำ 1 ลิตรมีน้ำหนักเท่าใดที่อุณหภูมิต่างกัน ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถดูในหนังสืออ้างอิง
ความกดอากาศไม่ส่งผลต่อความผันผวนของมวลของเหลวมากเท่ากับ
อุณหภูมิและผลของการกระทำนั้นตรงกันข้ามกับอุณหภูมิสูง ที่ความดันสูงระยะห่างระหว่างโมเลกุลจะลดลง ดังนั้นปริมาตรที่เท่ากันจะรวมสารมากขึ้น ส่งผลให้มีมวลเพิ่มขึ้น สิ่งนี้สามารถเห็นได้ง่ายในทางปฏิบัติ หากคุณชั่งน้ำหนักกระบอกลมอัดและกระบอกเดียวกันกับอากาศภายใต้แรงดันปกติ
ว่าแต่ รู้หรือไม่ ว่าน้ำที่เสาหนัก 1 ลิตร หนักเท่าไหร่ ? มากกว่าเส้นศูนย์สูตร 0.5 เปอร์เซ็นต์ ปรากฏการณ์นี้เกิดจากการหมุนของโลกรอบแกนของมัน ด้วยเหตุนี้ ความเร่งของแรงเหวี่ยงจะเพิ่มขึ้นเมื่อคุณเข้าใกล้เส้นศูนย์สูตร ดังนั้น ความเร่งของแรงโน้มถ่วงจึงเพิ่มขึ้น
คิดแบบนี้คุณสามารถคำนวณว่าของเหลวใด ๆ ที่มีน้ำหนักหนึ่งลิตรและตัวบ่งชี้นี้จะเปลี่ยนแปลงอย่างไรขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม