จาน - มันคืออะไร? การตีความคำนี้บางครั้งทำให้เกิดคำถามว่าหมายถึงเฉพาะอาหารที่เสิร์ฟบนโต๊ะหรือเรียกอีกอย่างว่าจาน? และหลายคนยังคิดว่าคำนี้มาจากภาษารัสเซียจากภาษาต่างประเทศเมื่อหนึ่งหรือสองศตวรรษก่อน งั้นเหรอ? รายละเอียดเกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่ว่านี่คือจาน ตลอดจนที่มา คำพ้องความหมาย และคำคล้องจองของคำนี้จะอธิบายไว้ในบทความ
เปิดพจนานุกรม
พจนานุกรมให้สามความหมายสำหรับคำว่า "จาน"
- อันแรกบอกว่านี่คือภาชนะใส่อาหาร ปกติจะเป็นจานตื้น เสิร์ฟอาหารที่ไม่ใช่ของเหลว ตัวอย่าง: “แอนนาตัดสินใจว่าเมื่อเซอร์เกย์เข้าไปในห้องอาหาร เธอจะวางขาแกะบนจาน แล้วใส่ลูกพีชไว้รอบๆ ลูกแพร์จากผลไม้แช่อิ่ม แต่เธอจะมอบความไว้วางใจให้หั่นเนื้อให้เขา”
- ความหมายที่สองคือหนึ่งในมื้อที่สำคัญที่สุดระหว่างมื้ออาหาร (อาหารเช้า กลางวันหรือเย็น) ตัวอย่าง: "บริกรที่มีประสิทธิภาพด้วยหนวดดำตัวใหญ่แล้วและด้วยเหตุผลบางอย่างเขานำจานใหม่ทั้งหมดที่มีอาหารที่มีกลิ่นหอมมานึ่งก่อนที่ใครจะมีเวลาลองเขาก็ลากจานต่อไป แต่ไม่ได้เอาจานแรกออกแล้ววางจานใหม่ไว้ด้านบน
ความหมายที่สามของคำว่า "จาน" คือ อาหารที่ปรุงแล้ว ตัวอย่าง: “ในสมัยก่อน อาหารรัสเซียจานอื่นๆ อาจไม่ได้รับความนิยมเท่าแพนเค้ก”
ถัดไป เราจะพิจารณาคำพ้องความหมายสำหรับคำที่อยู่ระหว่างการศึกษา
คำที่คล้ายกัน
เราจะแบ่งพวกมันออกเป็นสองกลุ่มตามความหมายที่ต่างกัน
กลุ่มแรกหมายถึง "จาน" เป็นอาหาร:
- จาน;
- จาน;
- ชาม;
- จาน;
- แจกัน;
- ถาด;
- ปลาเฮอริ่ง;
- ชามสลัด;
- โถน้ำตาล;
- ช่อดอกไม้
กลุ่มที่สองของคำพ้องความหมายหมายถึง "จาน" เป็นอาหาร:
- อาหาร;
- อาหารอันโอชะ;
- อาหาร;
- อาหาร;
- อาหารอันโอชะ;
- ขนม;
- ความหวาน;
- ก่อน;
- วินาที;
- ซุป;
- ชง;
- ขนม;
- ส่วน;
- change;
- อาหาร;
- สลัด;
- พาเท;
- สเต็ก;
- ซูเฟล่;
- หม้อ;
- ม้วน;
- pilaf;
- คินคาลี
ดังนั้น จำนวนคำพ้องความหมายสำหรับความหมายที่สองสามารถดำเนินต่อไปได้เรื่อย ๆ โดยตั้งชื่อจานนี้หรือจานที่ปรุงแล้ว
คล้องจองกับคำว่าจาน
ถ้าใครชอบแต่งบทกวี เช่น อุทิศให้กับงานรื่นเริงบางประเภท และพบว่ามันยากที่จะเลือกสัมผัส เขาสามารถใช้รายการต่อไปนี้:
- ฉันจะ
- แย่
- กระเพาะ
- คนโง่
- Etudes.
- ฉันจะ
- ฉันจะ
- ตื่นได้แล้ว
- เดี๋ยวจัดให้
- เดี๋ยวมาเอง
- บูท.
- ลืมฉันไม่ได้
- ไอ้เลว
- อูฐ
- เดี๋ยวก็ลืม
- เหตุผล
- อคติ
- มรกต
- ทุกที่.
- จาน
- แอมพลิจูด
- นินทา
- กอง
- ดู๊ก.
- เงินกู้.
- ปูดา.
- จะ.
- อุปกรณ์
- ตื่นได้แล้ว
- เต้านม
- ไมกา
- ความยากจน
- เรือ
- อกกว้าง
- Lynching.
- คัน
- ปาฏิหาริย์
- อู๊ดดี้
- ลบ.
- พรูด้า
สรุปการศึกษาคำถามว่าจานคืออะไร จะพิจารณา นิรุกติศาสตร์ของคำ
กำเนิด
ตามที่นักภาษาศาสตร์ คำนี้มาจากรูปแบบสลาฟทั่วไป ใน Old Slavonic มันถูกเขียนเป็น "จาน" และในเวลาเดียวกันคำนามก็มีเพศชาย - "blyud" เกิดขึ้นจากมัน:
- รัสเซีย ยูเครน บัลแกเรีย - "จาน";
- เซอร์โบ-โครเอเชีย - "บลูโด" และเพศหญิง - "บลูโด";
- โปแลนด์ - bluda ผู้หญิงเช่นกัน
- Church Slavonic ในพหูพจน์ - "จาน" ในกรณีสัมพันธการก - "blyudve";
- ลูก้าตอนบนและลูก้าล่าง - blido หมายถึง "โต๊ะ"
ในสมัยโบราณ คำว่า Old Slavonic นั้นยืมมาจากภาษาโกธิก ซึ่งดูเหมือน biuþs และมีความหมายว่า "จาน ชาม" คำที่คล้ายกันคือ:
- ในภาษาเยอรมันสูงเก่า - biutta - ในความหมายของ "กะหล่ำปลีดอง, รังผึ้ง";
- ในภาษาเยอรมันสูงใหม่ - Beute ซึ่งหมายถึงเหยื่อและถูกสร้างขึ้นจากคำกริยาแบบกอธิค biudan - "เสนอ";
- ในภาษาสวีเดน - bjuda - "ข้อเสนอ"
Finnish pöytä – “table” ถูกยืมมาจากแหล่งเดียวกัน
ควรสังเกตว่าคำนี้เป็นคำที่เก่าแก่ที่สุดคำหนึ่ง ไม่เพียงแต่ในภาษารัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภาษาอินโด-ยูโรเปียนอีกจำนวนหนึ่งด้วย มีอยู่ไม่เปลี่ยนแปลงทั้งการออกเสียงและการสะกดคำตั้งแต่ศตวรรษที่ 9 ใน Old Church Slavonic มีการสะกดและความหมายสองแบบ
- อันแรก - "จาน" - เป็น "ภาชนะ" ของอาหาร ซึ่งมาจากคำนาม "เมสก้า" ตามด้วย "ชาม"
- Second - "อาหาร" เป็นอาหาร, จาน
ตั้งแต่ศตวรรษที่ 13 มันกลายเป็นคำเดียวที่แยกความแตกต่างทั้งพหูพจน์และเอกพจน์