ชีวิตปกติของสิ่งมีชีวิตเป็นไปได้ภายใต้เงื่อนไขของการบริโภคสารอาหารอย่างต่อเนื่องและการกำจัดผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายของการเปลี่ยนแปลง จากบทความของเรา คุณจะได้เรียนรู้ว่ากระบวนการเผาผลาญเกิดขึ้นได้อย่างไรในแต่ละสายพันธุ์
เมแทบอลิซึมคืออะไร
จากตำราชีววิทยา ทุกคนยังจำได้ว่ากระบวนการเผาผลาญประกอบด้วยสองส่วนที่สัมพันธ์กัน นี่คือการกระจายและการดูดซึม ในกรณีแรกจะเกิดการแตกตัวของสารอินทรีย์ที่ซับซ้อน เป็นแหล่งพลังงานในร่างกาย ดังนั้นในระหว่างการออกซิเดชันของโปรตีน 1 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 17.2 กิโลจูลจะถูกปล่อยออกมา เมื่อแยกไขมันในปริมาณเท่าเดิม พลังงานจะถูกปล่อยออกมามากกว่า 2 เท่า
สาระสำคัญของการดูดซึมอยู่ในการก่อตัวของสารอินทรีย์ที่มีลักษณะเฉพาะของร่างกาย ดังนั้นเมแทบอลิซึมจึงเป็นกระบวนการของสารที่เข้าสู่ร่างกาย การเปลี่ยนแปลงของสารเหล่านี้ด้วยการก่อตัวของพลังงานและการกำจัดผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยออกจากร่างกาย
สารอะไรที่จำเป็นต่อชีวิตสิ่งมีชีวิต
ชีวิตปกติของบุคคลใด ๆ เป็นไปได้ภายใต้เงื่อนไขของการจัดหาอาหารอย่างต่อเนื่อง นอกจากสารอินทรีย์แล้ว ร่างกายยังต้องการแร่ธาตุ อย่างแรกเลย มันคือน้ำ ซึ่งเป็นตัวทำละลายสำหรับสารประกอบทางเคมีส่วนใหญ่และเป็นพื้นฐานสำหรับกระบวนการเผาผลาญอาหาร
แร่ธาตุก็สำคัญไม่แพ้กัน องค์ประกอบที่ประกอบเป็นองค์ประกอบควบคุมกระบวนการหลายอย่าง ตัวอย่างเช่น แคลเซียมจำเป็นสำหรับการแข็งตัวของเลือด ธาตุเหล็ก - สำหรับการขนส่งออกซิเจน การปรากฏตัวของไอโอดีนเป็นเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ฮอร์โมนไทรอยด์ และโซเดียมและโพแทสเซียมสำหรับการทำงานของเซลล์ประสาทและกล้ามเนื้อ
ของเสีย: ชีววิทยา
ในสิ่งมีชีวิตใด ๆ อันเป็นผลมาจากการเผาผลาญจะเกิดสารอินทรีย์ซึ่งเรียกว่าอุจจาระ ส่วนใหญ่จะถูกลบออกในสภาพแวดล้อมภายนอกด้วยความช่วยเหลือของอวัยวะพิเศษ กระบวนการนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อรักษาความมั่นคงของสภาพแวดล้อมภายใน ในตำราชีววิทยา กระบวนการนี้เรียกว่าสภาวะสมดุล
สารบางชนิดที่สิ่งมีชีวิตหลั่งออกมานั้นถูกใช้โดยสายพันธุ์อื่น ตัวอย่างเช่น ออกซิเจนเป็นผลพลอยได้จากการทำงานของเซลล์พืช ก๊าซนี้เป็นพื้นฐานสำหรับการดำรงอยู่ของทุกชีวิตบนโลกใบนี้ สัตว์บางชนิดเป็นสัตว์ร่วมเพศ ซึ่งหมายความว่าพวกมันกินอุจจาระ ตัวอย่าง ได้แก่ ด้วงมูลสัตว์ ตัวอ่อน Dipteran กระต่าย กระต่าย และชินชิลล่า
ทุกคนรู้ดีถึงผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ของชีวิตผึ้ง: น้ำผึ้ง ขี้ผึ้ง โพลิส เพอร์ก้า นมผึ้ง สารเหล่านี้มีสารต้านจุลชีพคุณสมบัติกระตุ้นภูมิคุ้มกันและป้องกันอาการแพ้
ระบบแลกเงิน
โครงสร้างระบบขับถ่ายของร่างกายขึ้นอยู่กับระดับขององค์กร วิถีทางโภชนาการ และลักษณะของถิ่นที่อยู่ ในเซลล์เดียว ฟองน้ำ และซีเลนเทอเรต ผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึมจะถูกลบออกผ่านเมมเบรนโดยการแพร่กระจาย แต่มีโครงสร้างพิเศษสำหรับสิ่งนี้ ในโปรโตซัว เศษอาหารที่ไม่ได้แยกแยะจะถูกขับออกมาที่ใดก็ได้ในเซลล์หรือผ่านการก่อตัวพิเศษในเยื่อหุ้มเซลล์ ตัวอย่างเช่น ciliates มีผง น้ำและเกลือส่วนเกินจะถูกลบออกผ่านแวคิวโอลที่หดตัว การกระทำของพวกเขายังควบคุมระดับของความดันภายในเซลล์
ในสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง อวัยวะของการขับถ่ายเป็นท่อเฉพาะหรือท่อที่มีรูพรุนเปิดออกด้านนอก เหล่านี้อาจเป็นเนฟริเดีย หลอดเลือดมัลพิเกีย หรือต่อมสีเขียว
จากร่างกายมนุษย์ ของเสียจะถูกขับออกทางอวัยวะของระบบย่อยอาหาร ระบบทางเดินหายใจ ระบบทางเดินปัสสาวะ เช่นเดียวกับทางผิวหนัง แต่ละคนมีความเชี่ยวชาญเฉพาะของตนเอง แต่การทำงานร่วมกันเท่านั้นที่สามารถรับรองประสิทธิภาพของกระบวนการเผาผลาญอาหาร ในกรณีนี้ การละเมิดอวัยวะหนึ่งทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงกลไกการทำงานของอีกอวัยวะหนึ่ง ตัวอย่างเช่น เมื่อคุณเหงื่อออกมาก คุณจะผลิตปัสสาวะน้อยลง
น้ำ
ของเสียบางชนิดไม่ได้ถูกกำจัดออกจากร่างกาย บางส่วนจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของเซลล์ แต่จากส่วนเกินของสารดังกล่าว ร่างกายต้องกำจัด.
มาเริ่มกันที่น้ำกัน 20% ของของเหลวนี้ระเหยผ่านผิวหนังพร้อมกับเหงื่อ 15% ถูกหายใจออกทางปอด นอกจากนี้ยังพบน้ำในอุจจาระและถูกขับออกจากร่างกายผ่านทางลำไส้
ของเหลวส่วนใหญ่ถูกขับออกทางไตด้วยปัสสาวะ - มากถึง 1.5 ลิตรต่อวัน นี่คือครึ่งหนึ่งของปริมาณน้ำทั้งหมด การก่อตัวของปัสสาวะมีสองขั้นตอน: การกรองและการดูดซึมกลับ ในหนึ่งวันคนจะผ่านเลือด 1,500 ลิตรผ่านทางไต จากการกรองจะทำให้ปัสสาวะหลัก 150 ลิตรเกิดขึ้น เป็นน้ำ 99% โดยการดูดซึมกลับปัสสาวะรองจะเกิดขึ้น - 1.5 ลิตรต่อวัน กระบวนการนี้เกิดขึ้นในท่อของเนฟรอน ที่นี่จากปัสสาวะปฐมภูมิสารที่จำเป็นทั้งหมดจะถูกดูดซึมกลับเข้าสู่กระแสเลือด - กลูโคส, กรดอะมิโน, เกลือแร่, วิตามิน ปริมาณน้ำในปัสสาวะรองลดลงเหลือ 96%
ผิวหนังทำหน้าที่สำคัญหลายประการ: การขับถ่าย เมตาบอลิซึม การควบคุมอุณหภูมิ ทางต่อมเหงื่อไม่เพียงขับออกแต่น้ำเท่านั้น แต่ยังขับเกลือและยูเรียส่วนเกินด้วย ในขณะเดียวกัน ความร้อนก็ถูกปล่อยสู่สิ่งแวดล้อม โดยจะรุนแรงเป็นพิเศษระหว่างออกกำลังกายหรืออุณหภูมิของอากาศสูง
คาร์บอนไดออกไซด์
90% ของคาร์บอนไดออกไซด์ถูกกำจัดออกทางปอด ในระดับเซลล์ การแลกเปลี่ยนก๊าซจะดำเนินการโดยเซลล์เม็ดเลือดแดง - เม็ดเลือดแดง พวกเขานำออกซิเจนจากปอดไปยังเซลล์และคาร์บอนไดออกไซด์ไปในทิศทางตรงกันข้าม ด้วยสารเหล่านี้ฮีโมโกลบินของเม็ดเลือดแดงจะสร้างสารประกอบที่ไม่เสถียร ดังนั้นการเคลื่อนไหวของเลือดสภาพชีวิตที่จำเป็น
เมื่อเข้าสู่เซลล์ ออกซิเจนจะเข้าสู่ปฏิกิริยาออกซิเดชันของสารอินทรีย์ทันที เป็นผลให้เกิดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ เนื่องจากการแพร่กระจายจะเข้าสู่ของเหลวในเนื้อเยื่อแล้วเข้าสู่เส้นเลือดฝอย ที่นี่สารประกอบที่ไม่เสถียรของคาร์บฮีโมโกลบินถูกสร้างขึ้น นอกจากนี้ เลือดจะไหลเข้าสู่เอเทรียมด้านขวา จากนั้นเข้าสู่ช่องท้องและปอดด้านขวา ที่นี่ คาร์บีโมโกลบินสลายตัว ปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา และถูกขับออกจากร่างกาย
ยูเรีย
ของเสียอีก 1 รายการถูกขับออกทางไต มันคือกรดไดอะไมด์คาร์บอนิกหรือยูเรีย เหงื่อออกเล็กน้อย สารนี้ส่วนใหญ่เกิดขึ้นจากการเกิดออกซิเดชันของกรดอะมิโน ในร่างกาย ยูเรียถูกสังเคราะห์จากแอมโมเนีย สำหรับร่างกายมันคือสารพิษ
ยูเรียเดิมก่อตัวขึ้นในตับ จากนั้นกระแสเลือดจะถูกส่งไปยังไตจากที่ขับออกมา การละเมิดกระบวนการนี้อาจนำไปสู่การสะสมของเกลือในข้อต่อและไต
เกลือโลหะหนัก
ของเสียกลุ่มนี้จะถูกขับออกทางตับและลำไส้ ตัวอย่างของโลหะหนัก ได้แก่ สารหนู โครเมียม ปรอท แคดเมียม ทองแดง ตะกั่ว อะลูมิเนียม นิกเกิล
แหล่งที่มาของเข้าสู่ร่างกายมีหลากหลาย เหล่านี้คืออากาศที่สูดดม, ควันบุหรี่, การทำงานอย่างเป็นระบบด้วยสีและเคลือบเงา, น้ำ, ยารักษาโรค โดยปกติโลหะหนักจะไม่ขัดขวางการเผาผลาญอาหาร อันตรายอยู่ในที่สามารถสะสมในเนื้อเยื่อทำให้เกิดความเสียหายต่อระบบอวัยวะทั้งหมด
ดังนั้น เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกายคือการรักษาความมั่นคงของสภาพแวดล้อมภายใน ดังนั้นกิจกรรมของระบบทางสรีรวิทยาจึงถูกควบคุมโดยระบบประสาทและปัจจัยทางร่างกายอย่างต่อเนื่อง งานประสานงานของพวกเขากำหนดความสมดุลของกระบวนการเผาผลาญ