ก๊าซไม่มีสีมีกลิ่นฉุนแอมโมเนีย NH3 ไม่เพียงละลายได้ดีในน้ำด้วยการปล่อยความร้อน สารทำปฏิกิริยากับโมเลกุล H2O เพื่อสร้างด่างอ่อน สารละลายได้รับชื่อหลายชื่อ หนึ่งในนั้นคือน้ำแอมโมเนีย สารประกอบนี้มีคุณสมบัติที่น่าทึ่ง ซึ่งเป็นวิธีการสร้าง องค์ประกอบ และปฏิกิริยาเคมี
การก่อตัวของแอมโมเนียมไอออน
สูตรน้ำแอมโมเนียคือ NH4OH สารประกอบด้วยไอออนบวก NH4+ ซึ่งเกิดจากอโลหะ - ไนโตรเจนและไฮโดรเจน อะตอม N ในโมเลกุลแอมโมเนียใช้อิเล็กตรอนภายนอกเพียง 3 ใน 5 ตัวเพื่อสร้างพันธะโควาเลนต์ และคู่หนึ่งยังคงไม่มีการอ้างสิทธิ์ ในโมเลกุลของน้ำที่มีโพลาไรซ์อย่างแรง โปรตอนไฮโดรเจน H+ จะถูกจับกับออกซิเจนอย่างอ่อน หนึ่งในนั้นกลายเป็นผู้บริจาคอิเล็กตรอนคู่อิเล็กตรอนอิสระ (ตัวรับ)
แอมโมเนียมไอออนก่อตัวขึ้นด้วยประจุบวกหนึ่งประจุและพันธะโควาเลนต์อ่อนชนิดพิเศษ - ผู้บริจาค-ผู้รับ ด้วยขนาด การชาร์จ และคุณสมบัติอื่นๆ ของมัน คล้ายกับโพแทสเซียมและทำตัวเหมือนโลหะอัลคาไล ผิดปกติทางเคมี สารประกอบทำปฏิกิริยากับกรดและก่อตัวเป็นเกลือที่มีความสำคัญอย่างยิ่งในทางปฏิบัติ ชื่อที่สะท้อนถึงคุณสมบัติของการได้มาและคุณสมบัติของสาร:
- น้ำแอมโมเนีย;
- แอมโมเนียมไฮดรอกไซด์;
- แอมโมเนียไฮเดรต;
- แอมโมเนียมที่กัดกร่อน
ข้อควรระวัง
ต้องใช้ความระมัดระวังเมื่อทำงานกับแอมโมเนียและอนุพันธ์ของแอมโมเนีย สิ่งสำคัญที่ควรจำ:
- น้ำแอมโมเนียมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ก๊าซที่ปล่อยออกมาจะระคายเคืองผิวเมือกของโพรงจมูก ตา ทำให้ไอ
- เมื่อเก็บแอมโมเนียในขวดที่ปิดอย่างหลวม ๆ หลอดจะปล่อยแอมโมเนีย
- ตรวจพบได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือ มีเพียงกลิ่น แม้แต่ก๊าซในสารละลายและอากาศจำนวนเล็กน้อย
- อัตราส่วนระหว่างโมเลกุลและไอออนบวกในสารละลายเปลี่ยนแปลงที่ pH ต่างกัน
- ที่ค่าประมาณ 7 ความเข้มข้นของก๊าซพิษ NH ลดลง +
การผลิตแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์. คุณสมบัติทางกายภาพ
เมื่อแอมโมเนียละลายในน้ำ จะเกิดน้ำแอมโมเนียขึ้น สูตรของสารนี้คือ NH4OH แต่อันที่จริงมีไอออนอยู่พร้อม ๆ กัน
NH4+, OH–, NH3 โมเลกุล และ H2O. ในปฏิกิริยาเคมีของการแลกเปลี่ยนไอออนระหว่างแอมโมเนียและน้ำ สภาวะสมดุลจะถูกสร้างขึ้น กระบวนการสามารถแสดงได้ด้วยความช่วยเหลือของไดอะแกรมที่ลูกศรชี้ตรงข้ามบ่งบอกถึงการย้อนกลับของปรากฏการณ์
ในห้องปฏิบัติการ การเก็บน้ำแอมโมเนียจะดำเนินการในการทดลองกับสารที่มีไนโตรเจน เมื่อแอมโมเนียผสมกับน้ำ จะได้ของเหลวใสไม่มีสี ที่ความดันสูง ความสามารถในการละลายของแก๊สจะเพิ่มขึ้น น้ำจะปล่อยแอมโมเนียที่ละลายออกมามากขึ้นเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น สำหรับความต้องการทางอุตสาหกรรมและการเกษตรในระดับอุตสาหกรรม สาร 25% ได้มาจากการละลายแอมโมเนีย วิธีที่สองเกี่ยวข้องกับการใช้ปฏิกิริยาของแก๊สเตาอบโค้กกับน้ำ
คุณสมบัติทางเคมีของแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์
เมื่อของเหลวสองชนิดสัมผัสกัน - น้ำแอมโมเนียและกรดไฮโดรคลอริก - จะถูกปกคลุมด้วยควันสีขาว ประกอบด้วยอนุภาคของผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยา - แอมโมเนียมคลอไรด์ ด้วยสารระเหย เช่น กรดไฮโดรคลอริก ปฏิกิริยาจะเกิดขึ้นในอากาศ
ด่างเล็กน้อยแอมโมเนียไฮเดรตคุณสมบัติทางเคมี:
- สารจะแยกตัวออกจากกันได้ในน้ำเพื่อสร้างไอออนบวกของแอมโมเนียมและไฮดรอกไซด์ไอออน
- ต่อหน้า NH ion4+ สารละลายไม่มีสีของฟีนอฟทาลีนจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม เช่นเดียวกับในด่าง
- ปฏิกิริยาเคมีที่ทำให้เป็นกลางกับกรดทำให้เกิดเกลือแอมโมเนียมและน้ำ: NH4OH + HCl=NH4Cl + H 2O.
- น้ำแอมโมเนียเข้าสู่ปฏิกิริยาการแลกเปลี่ยนไอออนกับเกลือของโลหะ ซึ่งสอดคล้องกับเบสที่อ่อน และเกิดไฮดรอกไซด์ที่ไม่ละลายน้ำ:2NH4OH + CuCl2=2NH4Cl + Cu(OH) 2 (ตะกอนสีน้ำเงิน).
น้ำแอมโมเนีย: การประยุกต์ใช้กับภาคเศรษฐกิจต่างๆ
สารแปลกปลอมใช้ในชีวิตประจำวัน เกษตรกรรม ยา อุตสาหกรรม แอมโมเนียไฮเดรตทางเทคนิคถูกนำมาใช้ในการเกษตร การผลิตโซดาแอช สีย้อม และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ปุ๋ยน้ำประกอบด้วยไนโตรเจนในรูปแบบที่พืชย่อยได้ง่าย สารนี้ถือว่าถูกที่สุดและมีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับการหว่านล่วงหน้าสำหรับพืชทุกชนิด
การผลิตน้ำแอมโมเนียมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่าการผลิตปุ๋ยไนโตรเจนที่เป็นของแข็งถึงสามเท่า ถังเหล็กที่ปิดสนิทใช้สำหรับเก็บและขนส่งของเหลว น้ำยาย้อมผมและสารฟอกขาวบางชนิดทำมาจากโซดาไฟแอมโมเนียม สถาบันการแพทย์ทุกแห่งมีการจัดเตรียมแอมโมเนีย - สารละลายแอมโมเนีย 10%
เกลือแอมโมเนียม: คุณสมบัติและคุณค่าทางปฏิบัติ
สารที่ได้จากปฏิกิริยาของแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์กับกรดจะถูกนำมาใช้ในกิจกรรมทางเศรษฐกิจ เกลือจะสลายตัวเมื่อถูกความร้อน ละลายในน้ำ ผ่านการไฮโดรไลซิส พวกมันทำปฏิกิริยาเคมีกับด่างและสารอื่นๆ แอมโมเนียมคลอไรด์ ไนเตรต ซัลเฟต ฟอสเฟต และคาร์บอเนตของแอมโมเนียมได้รับคุณค่าทางปฏิบัติที่สำคัญที่สุด
มากสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎและมาตรการด้านความปลอดภัยเมื่อทำงานกับสารที่มีแอมโมเนียมไอออน เมื่อเก็บไว้ในโกดังของสถานประกอบการอุตสาหกรรมและการเกษตร ในฟาร์มย่อย สารประกอบดังกล่าวไม่ควรสัมผัสกับปูนขาวและด่าง หากผนึกของบรรจุภัณฑ์แตก ปฏิกิริยาเคมีจะเริ่มต้นด้วยการปล่อยก๊าซพิษ ทุกคนที่ต้องทำงานกับน้ำแอมโมเนียและเกลือต้องรู้พื้นฐานของเคมี สารที่ใช้จะไม่เป็นอันตรายต่อผู้คนหรือสิ่งแวดล้อมหากปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัย