อาณาจักรเห็ดรวมหลายสายพันธุ์ เชื้อราส่วนล่างเป็นของจุลินทรีย์ บุคคลสามารถเห็นพวกเขาผ่านกล้องจุลทรรศน์หรือบนอาหารที่เน่าเสียเท่านั้น เห็ดที่สูงกว่ามีโครงสร้างที่ซับซ้อนและมีขนาดใหญ่ สามารถเติบโตได้บนพื้นดินและบนลำต้นของต้นไม้ พบได้ในที่ที่มีอินทรียวัตถุ ร่างของเชื้อราประกอบด้วยเส้นใยบาง ๆ และอยู่ติดกันอย่างแน่นหนา นี่คือสายพันธุ์ที่เราเคยเก็บใส่ตะกร้าตอนเดินผ่านป่า
เห็ดชั้นสูง - agarics
บางทีทุกคนอาจพอเดาได้แล้วว่าเห็ดธรรมดาหน้าตาเป็นอย่างไร ทุกคนรู้ว่าพวกเขาสามารถเติบโตได้ที่ไหนและจะหาได้เมื่อใด แต่ในความเป็นจริง ตัวแทนของอาณาจักรเชื้อรานั้นไม่ง่ายนัก รูปร่างต่างกันและโครงสร้าง. ร่างกายของเชื้อราเกิดจากช่องท้องของเส้นใย สปีชีส์ส่วนใหญ่ที่เรารู้จักมีก้านและหมวกที่สามารถทาสีด้วยสีต่างๆ เห็ดเกือบทั้งหมดที่คนกินจัดเป็นเห็ด กลุ่มนี้รวมถึงสายพันธุ์ต่างๆ เช่น แชมปิญอง, วาลู, เห็ด, ชานเทอเรล, เห็ดน้ำผึ้ง, พอร์ชินี, โวลุชกิ เป็นต้น จึงควรค่าแก่การศึกษาโครงสร้างของเห็ดเหล่านี้ในรายละเอียดเพิ่มเติม
โครงสร้างทั่วไปของเชื้อราชั้นสูง
เชื้อราก่อตัวขึ้นจากเซลล์ที่มีนิวเคลียสหลายนิวเคลียสยักษ์ - hyphae ที่ประกอบเป็นเพลกเทนไคมา ในตัวแทนหมวกส่วนใหญ่ของคำสั่ง agaric จะแบ่งออกเป็นหมวกกลมและก้านอย่างชัดเจน บางชนิดที่เกี่ยวข้องกับ aphyllophoric และ morels ก็มีโครงสร้างภายนอกเช่นกัน อย่างไรก็ตามแม้ในหมู่ agaric ก็มีข้อยกเว้น ในบางชนิด ขาอาจอยู่ด้านข้างหรือหายไปเลยก็ได้ และใน Gasteromycetes ร่างของเชื้อราถูกสร้างขึ้นในลักษณะที่ไม่พบการแบ่งตัวและไม่มีแคป มีลักษณะเป็นทู่ รูปไม้กอล์ฟ ทรงกลม หรือรูปดาว
ฝาครอบถูกปกป้องโดยผิวหนัง โดยมีชั้นของเยื่อกระดาษอยู่ อาจมีสีและกลิ่นที่สดใส ขาหรือตอไม้ติดอยู่กับวัสดุพิมพ์ อาจเป็นดิน ต้นไม้ที่มีชีวิต หรือซากสัตว์ก็ได้ ตอมักจะหนาแน่นพื้นผิวแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ จะเนียน เป็นขุย นุ่มนิ่ม
เห็ดชั้นสูงสืบพันธุ์ได้ทั้งแบบอาศัยเพศและแบบไม่อาศัยเพศ ส่วนใหญ่สร้างสปอร์ ร่างกายของเชื้อราเรียกว่าไมซีเลียม ประกอบด้วยบางแตกแขนง hyphae เส้นใยเป็นด้ายยาวที่มีปลายยอด พวกมันอาจไม่มีพาร์ติชั่น ซึ่งในกรณีนี้ ไมซีเลียมประกอบด้วยเซลล์ขนาดใหญ่ที่มีนิวเคลียสหลายนิวเคลียสและแตกแขนงสูง ร่างกายของเชื้อราสามารถพัฒนาได้ไม่เฉพาะในดินที่อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุเท่านั้น แต่ยังเติบโตในพุ่มไม้ที่มีชีวิตและลำต้นที่ตายแล้ว บนตอ ราก และไม่ค่อยบ่อยนักบนพุ่มไม้ด้วย
โครงสร้างการติดผลของเห็ดฝา
ผลในวงศ์ Agariaceae ส่วนใหญ่จะมีเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เมื่อตายก็มักจะเน่า ช่วงชีวิตของพวกเขาสั้นมาก สำหรับเห็ดบางชนิด อาจใช้เวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมงจากช่วงเวลาที่ปรากฏเหนือพื้นดินจนถึงขั้นตอนสุดท้ายของการพัฒนา และมักจะใช้เวลาสองสามวันน้อยลง
ผลเห็ดประกอบด้วยฝาและก้านที่อยู่ตรงกลาง บางครั้งตามที่กล่าวไว้ข้างต้นขาอาจจะขาด หมวกมีหลายขนาดตั้งแต่ไม่กี่มิลลิเมตรจนถึงหลายสิบเซนติเมตร เมื่อเดินผ่านป่า คุณจะเห็นได้ว่าเห็ดตัวเล็ก ๆ ที่มีหมวกขนาดเท่านิ้วก้อยเติบโตจากพื้นดินบนขาที่บางและบอบบางได้อย่างไร และเห็ดยักษ์ตัวหนักสามารถนั่งข้างพวกมันได้ หมวกของมันโตได้ถึง 30 ซม. และขาก็หนักและหนา เซ็ปส์และเห็ดนมมีขนาดที่น่าประทับใจมาก
รูปทรงหมวกก็ต่างกัน จัดสรรรูปหมอน ครึ่งซีก แบน รูประฆัง รูปทรงกรวย โดยให้ขอบงอขึ้นหรือลง บ่อยครั้งในช่วงอายุสั้น รูปทรงของหมวกจะเปลี่ยนไปหลายครั้ง
โครงสร้างหมวกเห็ดหอม
หมวกก็เหมือนกับเห็ด เกิดจากเส้นใย จากข้างบนพวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยผิวหนังที่หนาแน่น มันยังประกอบด้วยการครอบคลุม hyphae หน้าที่ของพวกเขาคือปกป้องเนื้อเยื่อภายในจากการสูญเสียความชื้นที่สำคัญ ช่วยป้องกันผิวไม่ให้แห้ง สามารถทาสีเป็นสีต่างๆ ได้ ขึ้นอยู่กับชนิดของเห็ดและอายุของเห็ด บางตัวมีผิวขาว ในขณะที่บางตัวมีความสว่าง เช่น สีส้ม สีแดงหรือสีน้ำตาล มันอาจจะแห้งหรือในทางกลับกันปกคลุมด้วยเมือกหนา พื้นผิวเรียบและเป็นขุย เป็นขุยหรือเป็นขุย ในบางชนิด เช่น เนย ผิวหนังจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์ แต่สำหรับรัสซูล่าและเกลียวคลื่น มันจะล้าหลังเพียงขอบเท่านั้น ในหลาย ๆ สายพันธุ์ มันไม่ได้ถูกกำจัดเลยและติดแน่นกับเนื้อที่อยู่ข้างใต้
ใต้ผิวหนัง ตัวที่ออกผลของเชื้อราจะก่อตัวขึ้นจากเยื่อกระดาษ ซึ่งเป็นเนื้อเยื่อที่เป็นหมันซึ่งสร้างจากช่องท้องของเส้นใย มีความหนาแน่นแตกต่างกันไป เนื้อของบางชนิดหลวมในขณะที่บางชนิดยืดหยุ่นได้ เธอสามารถเปราะ เชื้อราส่วนนี้มีกลิ่นเฉพาะสายพันธุ์ มันอาจจะหวานหรือบ๊อง กลิ่นหอมของเนื้อของบางชนิดจะฉุนเฉียวหรือขมนิดๆ มีกลิ่นกระเทียมที่หายากและแม้กระทั่งกระเทียม
ตามกฎแล้ว ในสปีชีส์ส่วนใหญ่ เนื้อใต้ผิวหนังบนหมวกจะมีสีอ่อน: ขาว น้ำนม น้ำตาลหรือเขียว ลักษณะโครงสร้างของร่างกายของเชื้อราในส่วนนี้คืออะไร? ในบางพันธุ์ สีที่จุดแตกหักจะยังคงเหมือนเดิมเมื่อเวลาผ่านไป ในขณะที่สีอื่นๆ จะเปลี่ยนไปอย่างมาก การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวอธิบายโดยกระบวนการออกซิเดชันของการระบายสีสาร ตัวอย่างที่โดดเด่นของปรากฏการณ์นี้คือเห็ดชนิดหนึ่ง หากคุณผ่าร่างที่ผลิดอกออกผล สถานที่นี้จะมืดลงอย่างรวดเร็ว กระบวนการเดียวกันนี้พบได้ในมู่เล่และรอยฟกช้ำ
ในเนื้อของสายพันธุ์เช่น volnushka, เห็ดนม และ camelina มี hyphae พิเศษอยู่ ผนังของพวกเขาหนาขึ้น พวกเขาถูกเรียกว่าทางช้างเผือกและเต็มไปด้วยของเหลวไม่มีสีหรือสี - น้ำผลไม้
Hymenium - ชั้นผล
ตัวที่ติดผลของเชื้อรานั้นเกิดจากเยื่อกระดาษซึ่งอยู่ใต้ฝาโดยตรงจะมีชั้นออกผล - เยื่อพรหมจารี นี่คือชุดของเซลล์ที่มีสปอร์ที่มีขนาดเล็กมาก - เบสเดียม ในพืชตระกูล Agariaceae ส่วนใหญ่ hymenium จะอยู่อย่างเปิดเผยบน hymenophore นี่คือส่วนที่ยื่นออกมาพิเศษที่ด้านล่างของหมวก
Hymenophore ในเชื้อราชั้นสูงต่างชนิดกันมีโครงสร้างที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นในชานเทอเรลจะถูกนำเสนอในรูปแบบของกิ่งก้านหนาที่ลงมาบนขาของพวกเขา แต่ในแบล็กเบอร์รี่ hymenophore จะอยู่ในรูปของหนามเปราะที่แยกออกได้ง่าย ในเชื้อราแบบท่อจะเกิด tubules และใน lamellar ตามลำดับแผ่น hymenophore สามารถเป็นอิสระได้ (ถ้ามันไม่ถึงก้าน) หรือยึดติด (ถ้าหลอมรวมอย่างแน่นหนา) ไฮมีเนียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสืบพันธุ์ จากสปอร์ที่กระจายไปทั่ว ร่างกายของเชื้อราจึงก่อตัวขึ้น
สปอร์เห็ด
โครงสร้างการติดผลของเห็ดฝานั้นไม่ซับซ้อน สปอร์ของมันพัฒนาบนเซลล์ที่เจริญพันธุ์ เห็ดราทั้งหมดมีเซลล์เดียว ในเซลล์ยูคาริโอตใด ๆ สปอร์มีความโดดเด่นเยื่อหุ้มเซลล์ ไซโทพลาซึม นิวเคลียส และออร์แกเนลล์ของเซลล์อื่นๆ พวกเขายังมีสิ่งเจือปนจำนวนมาก ขนาดสปอร์ - ตั้งแต่ 10 ถึง 25 ไมครอน ดังนั้นจึงสามารถดูได้ผ่านกล้องจุลทรรศน์ที่มีกำลังขยายที่ดีเท่านั้น มีรูปร่างกลม วงรี รูปแกนหมุน รูปเกรน หรือแม้แต่รูปดาว เปลือกของพวกมันยังแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ ในสปอร์บางชนิดจะมีลักษณะเรียบ บางชนิดมีลักษณะเป็นหนาม มีขนแข็งหรือมีกระปมกระเปา
เมื่อปล่อยสู่สิ่งแวดล้อม สปอร์มักจะมีลักษณะเป็นผง แต่เซลล์เองนั้นทั้งไม่มีสีและไม่มีสี บ่อยครั้งในบรรดาเห็ดมีสปอร์สีเหลือง น้ำตาล ชมพู น้ำตาลแดง มะกอก ม่วง ส้ม และแม้กระทั่งสีดำ นักวิทยาเชื้อราให้ความสำคัญกับสีและขนาดของสปอร์ คุณลักษณะเหล่านี้มีอยู่อย่างต่อเนื่องและมักมีประโยชน์ในการระบุชนิดของเชื้อรา
โครงสร้างการติดผล: ก้านเห็ด
รูปร่างที่ออกผลของเชื้อรานั้นแทบทุกคนคุ้นเคย ขาเหมือนหมวกทำจากเส้นใยไฮเฟที่พันกันแน่น แต่เซลล์ยักษ์เหล่านี้ต่างกันตรงที่เปลือกหนาและมีความแข็งแรงดี ขาเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเห็ดเพื่อรองรับ เธอยกเขาขึ้นเหนือพื้นผิว เส้นใยในก้านนั้นเชื่อมต่อกันเป็นมัดที่อยู่ติดกันแบบขนานและไปจากล่างขึ้นบน ดังนั้นน้ำและสารประกอบแร่จึงไหลจากไมซีเลียมไปยังหมวกตามไปด้วย ขามีสองประเภท: แข็ง (hyphae ถูกกดใกล้) และกลวง (เมื่อมองเห็นโพรงระหว่าง hyphae - lactic) แต่ในธรรมชาติมีประเภทกลาง ขาดังกล่าวมีรอยช้ำและเกาลัด ในสปีชีส์เหล่านี้ส่วนนอกจะหนาแน่น และตรงกลางขาก็เต็มไปด้วยเนื้อเป็นรูพรุน
ใครก็ตามที่มีความคิดว่ารูปร่างของเห็ดที่ออกผลเป็นอย่างไรจะรู้ว่าขาแตกต่างกันไม่เพียงแต่ในโครงสร้าง มีรูปร่างและความหนาต่างกัน ตัวอย่างเช่น ในรัสซูลาและเนย ขาจะเท่ากันและเป็นทรงกระบอก แต่สำหรับเห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดชนิดหนึ่งที่มีชื่อเสียงทั้งหมด มันจะขยายไปถึงฐานอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ยังมีป่านรูปไม้กระบองด้วย เป็นเรื่องธรรมดามากในหมู่เห็ด ขาดังกล่าวมีการขยายตัวที่ฐานอย่างเห็นได้ชัดซึ่งบางครั้งกลายเป็นโป่งบวม ป่านรูปแบบนี้มักพบในเชื้อราขนาดใหญ่ เป็นลักษณะของแมลงวัน ใยแมงมุม ร่ม เห็ดที่ไมซีเลียมเติบโตบนไม้มักจะมีก้านที่แคบไปทางโคน สามารถยืดออกจนกลายเป็นเหง้า ยืดออกใต้โคนต้นไม้หรือตอได้
แล้วร่างกายของเชื้อรา agaric ประกอบด้วยอะไร? นี่คือขาที่ยกขึ้นเหนือพื้นผิวและฝาครอบในส่วนล่างซึ่งสปอร์พัฒนา เห็ดบางชนิดเช่นเห็ดหลินจือหลังจากการก่อตัวของส่วนพื้นดินถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีขาวในบางครั้ง เรียกว่า "ปกทั่วไป" เมื่อเชื้อราเติบโตตามร่างกาย ชิ้นส่วนของเชื้อราจะยังคงอยู่บนหมวกทรงกลม และวอลโว่ก็มีลักษณะเหมือนถุงที่ฐานของป่าน ในเห็ดบางชนิดจะปลอดเชื้อ ในขณะที่เห็ดบางชนิดจะยึดเกาะและดูเหมือนเป็นก้อนข้นหรือเป็นลูกกลิ้ง นอกจากนี้ ซากของ "ฝาครอบทั่วไป" ยังเป็นเข็มขัดที่ก้านเห็ดอีกด้วย มีให้เห็นมากมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะเริ่มต้นของการพัฒนา ตามกฎแล้ว ในเห็ดหนุ่ม วงดนตรีจะครอบคลุม hymenophore ที่โผล่ออกมา
ความแตกต่างในโครงสร้างของเห็ดฝา
ส่วนต่าง ๆ ของร่างกายของเชื้อรานั้นแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ ร่างที่ออกผลบางชนิดไม่เหมือนกับโครงสร้างที่อธิบายข้างต้น มีข้อยกเว้นในหมู่เห็ด และมีไม่กี่สายพันธุ์ดังกล่าว แต่เส้นและมอเรลนั้นคล้ายกับเห็ดเห็ดเพียงผิวเผินเท่านั้น ร่างผลของมันยังมีการแบ่งที่ชัดเจนเป็นหมวกและก้าน หมวกของพวกเขาอ้วนและกลวง รูปร่างของมันมักจะเป็นรูปกรวย พื้นผิวไม่เรียบ แต่เป็นยาง เส้นมีหมวกที่มีรูปร่างไม่สม่ำเสมอ มันถูกปกคลุมด้วยรอยพับที่มองเห็นได้ง่าย ซึ่งแตกต่างจากเชื้อราเห็ดในมอเรลส์ชั้นสปอร์ที่อยู่บนพื้นผิวของหมวก มันถูกแสดงโดย "กระเป๋า" หรือถาม เหล่านี้เป็นภาชนะที่สร้างสปอร์และสะสม การปรากฏตัวของส่วนหนึ่งของร่างกายของเชื้อราเช่น asca เป็นลักษณะของกระเป๋าหน้าท้องทั้งหมด ก้านมอเรลและฝักมีลักษณะกลวง พื้นผิวเรียบและสม่ำเสมอ ที่โคนมีความหนาขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
ตัวแทนของคำสั่งที่แตกต่างกัน - เห็ด aphyllophorous ก็มีร่างกายที่ติดผลด้วยก้านที่เด่นชัดเช่นกัน กลุ่มนี้รวมถึงชานเทอเรลและแบล็กเบอร์รี่ หมวกของพวกเขาเป็นยางหรือเนื้อไม้เล็กน้อย ตัวอย่างที่โดดเด่นของเรื่องนี้คือเชื้อราเชื้อจุดไฟ ซึ่งรวมอยู่ในลำดับนี้ด้วย ตามกฎแล้วเชื้อราที่ไม่เอื้ออำนวยจะไม่เน่าเหมือนที่เกิดขึ้นในเชื้อรา agaric ที่มีร่างกายอ้วน พอตายก็เหี่ยวแห้ง
โครงสร้างแตกต่างจาก.เล็กน้อยพันธุ์หมวกส่วนใหญ่เป็นเห็ดของออร์เดอร์ฮอร์นเวิร์ต ร่างผลของมันเป็นรูปไม้กระบองหรือรูปปะการัง มันถูกปกคลุมด้วยฮิเมเนียมอย่างสมบูรณ์ ในเวลาเดียวกัน คุณลักษณะที่สำคัญของคำสั่งนี้คือไม่มี hymenophore
Gasteromycetes ก็มีโครงสร้างที่ไม่ธรรมดาเช่นกัน ในกลุ่มนี้ร่างกายของเชื้อรามักถูกเรียกว่าหัว ในสปีชีส์ที่รวมอยู่ในลำดับนี้ รูปร่างอาจมีความหลากหลายมาก: ทรงกลม, สเตลเลต, รูปไข่, รูปลูกแพร์และรูปทรงรัง ขนาดของพวกมันค่อนข้างใหญ่ เห็ดบางชนิดในลำดับนี้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 30 ซม. ตัวอย่างที่โดดเด่นที่สุดของ Gastromycetes คือพัฟบอลยักษ์
ร่างกายของเชื้อรา
ลำต้นของเห็ดคือไมซีเลียม (หรือไมซีเลียม) ซึ่งอยู่ตามพื้นดินหรือเช่นในป่า ประกอบด้วยเส้นด้ายที่บางมาก - hyphae ซึ่งมีความหนาตั้งแต่ 1.5 ถึง 10 มม. เส้นใยนั้นแตกแขนงออกมาก ไมซีเลียมพัฒนาทั้งในพื้นผิวและบนพื้นผิว ความยาวของไมซีเลียมในดินที่มีสารอาหาร เช่น พื้นป่า สามารถยาวได้ถึง 30 กม. ต่อ 1 กรัม
ดังนั้น ลำต้นของเห็ดจึงประกอบด้วยเส้นใยยาว พวกเขาเติบโตที่ด้านบนเท่านั้นนั่นคือปลาย โครงสร้างของเชื้อรานั้นน่าสนใจมาก ไมซีเลียมในสปีชีส์ส่วนใหญ่ไม่มีเซลล์ มันไม่มีพาร์ติชั่นระหว่างเซลล์และเป็นเซลล์ขนาดยักษ์หนึ่งเซลล์ ไม่ได้มีแกนเดียว แต่มีแกนจำนวนมาก แต่ไมซีเลียมสามารถเป็นเซลล์ได้เช่นกัน ในกรณีนี้ ภายใต้กล้องจุลทรรศน์ จะมองเห็นพาร์ติชันที่แยกเซลล์หนึ่งออกจากอีกเซลล์หนึ่งได้ชัดเจน
การพัฒนาร่างกายของเชื้อรา
ดังนั้น ร่างกายของเชื้อราจึงเรียกว่าไมซีเลียม เมื่ออยู่ในพื้นผิวชื้นที่อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ สปอร์ของเห็ดหมวกจะงอก มันมาจากพวกมันที่เส้นใยยาวของไมซีเลียมพัฒนาขึ้น พวกเขาเติบโตช้า หลังจากสะสมสารอินทรีย์และแร่ธาตุที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอแล้ว ไมซีเลียมจะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวซึ่งเราเรียกว่าเห็ด พื้นฐานของพวกเขาเองปรากฏขึ้นในเดือนแรกของฤดูร้อน แต่ในที่สุดพวกเขาก็พัฒนาเมื่อสภาพอากาศเอื้ออำนวยเท่านั้น ตามกฎแล้วมีเห็ดจำนวนมากในเดือนสุดท้ายของฤดูร้อนและในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อฝนตก
หมวกให้อาหารไม่เหมือนกระบวนการที่เกิดขึ้นในสาหร่ายหรือพืชสีเขียว พวกเขาเองไม่สามารถสังเคราะห์สารอินทรีย์ที่ต้องการได้ เซลล์ของพวกมันไม่มีคลอโรฟิลล์ พวกเขาต้องการสารอาหารสำเร็จรูป เนื่องจากร่างกายของเชื้อราเป็นตัวแทนของ hyphae จึงมีส่วนในการดูดซับน้ำจากสารตั้งต้นด้วยสารประกอบแร่ที่ละลายอยู่ในนั้น ดังนั้นเห็ดหมวกจึงชอบดินป่าที่อุดมไปด้วยฮิวมัส บ่อยครั้งที่พวกเขาเติบโตในทุ่งหญ้าและในที่ราบกว้างใหญ่ เห็ดใช้อินทรียวัตถุส่วนใหญ่ที่ต้องการจากรากของต้นไม้ ดังนั้นส่วนใหญ่มักจะเติบโตใกล้กับพวกเขา
ตัวอย่างเช่น ผู้ชื่นชอบการล่าสัตว์เงียบๆ ทุกคนรู้ว่าเห็ดพอชินีมักพบได้ใกล้กับต้นเบิร์ช ต้นโอ๊ก และต้นสน แต่ควรมองหาเห็ดที่อร่อยในป่าสน เห็ดชนิดหนึ่งเติบโตในสวนเบิร์ชและเห็ดชนิดหนึ่งเติบโตในแอสเพน อธิบายง่ายความจริงที่ว่าเห็ดสร้างความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับต้นไม้ ตามกฎแล้วจะมีประโยชน์สำหรับทั้งสองประเภท เมื่อไมซีเลียมที่มีกิ่งหนาแน่นถักเปียรากของพืช มันจะพยายามเจาะเข้าไปในพวกมัน แต่มันไม่เป็นอันตรายต่อต้นไม้เลย สิ่งสำคัญคือไมซีเลียมดูดน้ำจากดินซึ่งอยู่ภายในเซลล์และแน่นอนว่าสารประกอบแร่ที่ละลายอยู่ในนั้น ในเวลาเดียวกัน พวกมันยังเข้าไปในเซลล์ของรากด้วย ซึ่งหมายความว่าพวกมันทำหน้าที่เป็นอาหารของต้นไม้ ดังนั้นไมซีเลียมที่รกจึงทำหน้าที่ของขนราก สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับรากเก่า ท้ายที่สุดพวกเขาไม่มีขนอีกต่อไป symbiosis นี้มีประโยชน์สำหรับเชื้อราอย่างไร? พวกเขาได้รับสารประกอบอินทรีย์ที่มีประโยชน์จากพืชซึ่งต้องการสารอาหาร เฉพาะในกรณีที่มีเพียงพอ ร่างกายของเห็ดฝาจะพัฒนาบนพื้นผิวของสารตั้งต้น