น้ำหนักโมเลกุลคือน้ำหนักของอะตอมทั้งหมดที่ประกอบเป็นโมเลกุลที่สอดคล้องกัน ตัวบ่งชี้นี้แสดงเป็น amu (หน่วยมวลอะตอม).
บางครั้งคำนวณปริมาณเคมีในหน่วยกิโลกรัม โดยจะคูณด้วย 1, 6605710-27 ตัวเลขนี้คือมวล 1 amu และเท่ากับ 1/12 ของน้ำหนักอะตอมหนึ่งของนิวไคลด์ 12С ที่ใช้กันมากที่สุดคือน้ำหนักโมเลกุลสัมพัทธ์ ซึ่งเป็นอัตราส่วนของน้ำหนักของโมเลกุลต่อมวลของหนึ่งหน่วยอะตอม
เป็นที่น่าสังเกตว่าตัวบ่งชี้นี้ช่วยในการอธิบายลักษณะมวลของโมเลกุล โดยคำนึงถึงไอโซโทปทั้งหมดที่เป็นสารประกอบทางเคมีที่สอดคล้องกัน
ในหน่วยมหภาคของปริมาณสสารที่เรียกว่า "โมล" มีจำนวนอนุภาคคงที่ ไม่ว่าจะเป็นอะตอมหรือโมเลกุล อิเล็กตรอนหรือคู่ของไอออน หมายเลขนี้คือ 6.0221023(ค่าคงที่ Avogadro ที่เรียกว่า) เพื่อให้ได้มวลโมเลกุลสัมพัทธ์ ให้คูณน้ำหนักของโมเลกุลด้วยจำนวนของมันแล้วหารผลลัพธ์ด้วยผลคูณของค่าคงที่อะโวกาโดรและมวลของอะตอมหนึ่งตัวหน่วย
น้ำหนักโมเลกุลของสารถูกกำหนดอย่างไร
วิธีที่ง่ายที่สุดในการพิจารณาพารามิเตอร์นี้คือการใช้สูตรพิเศษ ซึ่งจำเป็นต้องหารน้ำหนักของสารประกอบด้วยปริมาณของสารประกอบ
หากทราบสูตรเคมีของสารประกอบ น้ำหนักโมเลกุลจะถูกกำหนดอย่างง่ายดายโดยใช้ตารางธาตุ เนื่องจากในนั้นค่านี้จะถูกระบุสำหรับแต่ละองค์ประกอบและสอดคล้องกับเลขลำดับของสารประกอบ ก็เพียงพอที่จะหาผลรวมของน้ำหนักโมเลกุลขององค์ประกอบทั้งหมดของสารประกอบ
ตามกฎของอาโวกาโดร ก๊าซที่มีปริมาตรเท่ากันจะมีอนุภาคโมเลกุลเท่ากัน ด้วยความสม่ำเสมอนี้ จึงได้สมการ Mendeleev-Klaiperon น้ำหนักโมเลกุลของก๊าซสามารถกำหนดได้โดยใช้สูตรที่เหมาะสม
ในการคำนวณ คุณจำเป็นต้องรู้ตัวบ่งชี้ค่อนข้างมาก - น้ำหนักของสาร ค่าคงที่ก๊าซสากล อุณหภูมิในหน่วยเคลวิน ตลอดจนความดันในปาสกาลและปริมาตรเป็น m 3. เนื่องจากข้อมูลจำนวนนี้ ข้อผิดพลาดในการคำนวณจึงมีน้อย แต่ควรสังเกตว่าสมการ Mendeleev-Claiperon ใช้ได้กับสารที่เป็นก๊าซเท่านั้น
น้ำหนักโมเลกุลของสารประกอบระเหยง่ายสามารถกำหนดได้โดยแมสสเปกโตรเมทรีหรือแก๊สโครมาโตกราฟีโดยใช้เครื่องชั่งก๊าซมาร์ติน ค่าเฉลี่ยของตัวบ่งชี้นี้สำหรับสารพอลิเมอร์ที่มีระดับพอลิเมอไรเซชันในระดับสูงคำนวณโดยคำนึงถึงลักษณะทางรีโอโลยีเช่นเดียวกับคุณสมบัติของสารละลาย (เช่น ความหนืดหรือความสามารถในการกระจายแสง)
ทำไมจึงกำหนดน้ำหนักโมเลกุล
ค่าตัวเลขของค่านี้ใช้เพื่อระบุสารประกอบทางเคมีที่หลากหลาย รวมทั้งเพื่อระบุนิวคลีโอไทด์แต่ละตัวในสารทดสอบ นอกจากนี้ ตัวบ่งชี้ทางเคมีนี้มักจะถูกกำหนดในการศึกษาและการสังเคราะห์สารประกอบโมเลกุลขนาดใหญ่ ซึ่งคุณสมบัติของมันขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์นี้อย่างแม่นยำ