กระดาษลิตมัสได้รับการบำบัดทางเคมีด้วยการแช่สารสีน้ำเงิน
กระดาษ. ใช้เพื่อกำหนดระดับความเป็นกรดหรือด่างของตัวกลาง ก่อนที่กระดาษจะชุบด้วยสารสีน้ำเงิน จะใช้กระดาษลิตมัสแยกกันเพื่อใช้เป็นตัวบ่งชี้และใช้เป็นสารเคมี สารสีน้ำเงินถูกใช้เป็นตัวบ่งชี้ครั้งแรกโดย Arnaldo de Vilanova นักเล่นแร่แปรธาตุชาวสเปนเมื่อราวปี ค.ศ. 1300 สารนี้มีต้นกำเนิดมาจากไลเคน
กระดาษลิตมัสเป็นตัวบ่งชี้กรดเบสที่เปลี่ยนเป็นสีแดงในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดและเป็นสีน้ำเงินในสภาพแวดล้อมที่เป็นด่าง ขึ้นอยู่กับความเข้มของสี โดยใช้สเกลพิเศษ กำหนด pH ของตัวกลาง ดัชนีไฮโดรเจนหรือ pH เป็นการวัดเชิงปริมาณสำหรับกำหนดอัตราส่วนของ H+ และ OH- ไอออนในน้ำ ซึ่งเกิดขึ้นระหว่างการแตกตัวของน้ำ ที่อุณหภูมิห้องในสารละลายที่เป็นกลาง pH=7 ใน pH ที่เป็นกรด 7.
กระดาษลิตมัสใช้ในทางปฏิบัติค่อนข้างง่าย: คุณต้องเอามาใช้เอง
วางปลายอีกด้านหนึ่งลงในสื่อของเหลว ไม่จำเป็นต้องลดกระดาษลงในของเหลวอย่างล้ำลึกผลลัพธ์จะปรากฏขึ้นทันที: ขอบที่หย่อนลงไปในสื่ออาจเปลี่ยนสีหรือไม่ก็ได้ จากนั้นจึงเปรียบเทียบกระดาษนี้กับค่ามาตรฐานซึ่งทำเครื่องหมายไว้ในรูปแบบของมาตราส่วนบนท่อหรือบรรจุภัณฑ์ที่มีตัวบ่งชี้อยู่ กระดาษลิตมัสถือเป็นตัวบ่งชี้สากลเพราะ ด้วยคุณสามารถกำหนดระดับความเป็นกรดและด่างของสิ่งแวดล้อมได้
ตัวบ่งชี้นี้สามารถทำได้ที่บ้านโดยใช้เงินและเวลาขั้นต่ำ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องมีกะหล่ำปลีสีแดง น้ำเงินหรือม่วง กระดาษกรองหรือกระดาษขาวธรรมดา กะหล่ำปลีควรขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ต้มประมาณ 30-35 นาที จากนั้นกรองและบีบเบา ๆ ในอนาคตไม่จำเป็นต้องใช้กะหล่ำปลีและในน้ำซุปที่เกิดขึ้นคุณต้องวางแถบที่ตัดจากกระดาษ หลังจากที่กระดาษเปียกแล้ว ให้นำกระดาษออกแล้วเช็ดให้แห้ง เก็บกระดาษดังกล่าวในภาชนะที่แห้งและห่างจากแสงแดด เมื่อใช้ตัวบ่งชี้แบบโฮมเมดดังกล่าว จะต้องคำนึงว่าให้ข้อผิดพลาดในการวัดที่ใหญ่กว่าค่าจากโรงงานเล็กน้อย
ทดสอบสารสีน้ำเงินด้วยความสะดวกในการใช้งานและความเก่งกาจใน
ในความสัมพันธ์กับการกำหนด pH พบว่ามีการนำไปใช้อย่างกว้างขวาง ไม่เพียงแต่ในระหว่างการทดลองทางเคมีในสถาบันการศึกษาและห้องปฏิบัติการทางคลินิกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในชีวิตประจำวันด้วย ดังนั้น บุคคลใดๆ ก็สามารถได้อย่างง่ายดายโดยใช้กระดาษลิตมัสเพื่อกำหนด pH ของของเหลวชีวภาพ สารละลาย สารผสม - น้ำลาย ปัสสาวะ น้ำนมแม่ น้ำ สบู่ ฯลฯ ค่า pH-พารามิเตอร์ทางชีวภาพของเหลวจะต้องได้รับการตรวจสอบตนเองในบางโรค นอกจากนี้ ชาวสวนดอกไม้ใช้กระดาษลิตมัสที่บ้านเพื่อกำหนดระดับความเป็นกรดและด่างของดิน คุณสามารถใช้มันเพื่อกำหนด pH ของเครื่องสำอางโดยเฉพาะที่ใช้สำหรับการดูแลผิวเพราะ ควรจะเป็นกลาง