สภาวะการดื่มน้ำเป็นปัญหาหลักในยุคของเรา นั่นคือเหตุผลที่การวิเคราะห์คุณภาพน้ำประปามีความสำคัญมาก มลพิษในแหล่งน้ำเปิดเกี่ยวข้องกับกิจกรรมของผู้ประกอบการอุตสาหกรรม การขนส่ง กิจกรรมของมนุษย์
ประเด็นสำคัญ
จำเป็นต้องมีความเข้าใจเกี่ยวกับสารปนเปื้อนหลักของน้ำดื่มที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ การวิเคราะห์น้ำประปาในมอสโกดำเนินการบนพื้นฐานของห้องปฏิบัติการควบคุมสุขาภิบาลและระบาดวิทยาตามวิธีการที่ได้รับการอนุมัติ
จากผลการศึกษา ตัวอย่างประมาณ 75 เปอร์เซ็นต์เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ และพบว่ามีความเข้มข้นของสารพิษมากเกินไปใน 12%
คุณภาพของน้ำดื่มเป็นปัญหาเร่งด่วนและร้ายแรงในยุคของเราอย่างไม่ต้องสงสัย นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการวิเคราะห์ทางเคมีของน้ำประปาจึงมีความสำคัญ
ตัวชี้วัดคุณภาพ
แบ่งออกเป็นหลายกลุ่ม:
- ออร์แกนิค ซึ่งรวมกลิ่น หมอก สี
- เคมี (รวมสารประกอบเคมีต่าง ๆ);
- จุลินทรีย์
สีน้ำเกิดจากการมีสารประกอบเหล็กที่ซับซ้อน วัดได้ทางสายตา กลิ่นของน้ำมาจากสารระเหยที่เข้าสู่น้ำเสีย สาเหตุของความขุ่นนั้นถือเป็นสารที่กระจายตัวอย่างละเอียดหลายชนิด แหล่งที่มาของรสชาติของน้ำประปาอาจเป็นสารอินทรีย์จากธรรมชาติของพืช
จำแนกตามองค์ประกอบทางเคมี
ในการวิเคราะห์น้ำประปา คุณต้องรู้สารประกอบทางเคมีหลักที่อาจรวมอยู่ในนั้น
ส่วนประกอบแบ่งออกเป็นหกกลุ่มตามองค์ประกอบทางเคมี:
- ไอออนพื้นฐาน (องค์ประกอบมาโคร) ซึ่งรวมถึงโพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม ไอออนบวก พวกเขาคิดเป็น 99.98% โดยน้ำหนักของเกลือทั้งหมดที่ละลายในน้ำ
- ก๊าซละลาย (ออกซิเจน ไฮโดรเจนซัลไฟด์ ไนโตรเจน มีเทน)
- สารชีวภาพประกอบด้วยสารประกอบของฟอสฟอรัสและไนโตรเจน
- ธาตุที่เป็นโลหะไอออนที่เกิดขึ้นในปริมาณน้อย
- สารอินทรีย์ที่ละลายน้ำ ซึ่งรวมถึงแอลกอฮอล์ในอนุกรมจำกัดและไม่อิ่มตัว สารประกอบอะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน และสารประกอบที่มีไนโตรเจน เมื่อทำการประเมินเนื้อหาเชิงปริมาณ เปอร์แมงกาเนตหรือความสามารถในการออกซิไดซ์ของน้ำ (COD) รวมถึงความต้องการออกซิเจนทางชีวเคมีจะถูกคำนวณ
- สารพิษ - โลหะหนัก,ผลิตภัณฑ์ปิโตรเลียม สารประกอบออร์กาโนคลอรีน ฟีนอล สารสังเคราะห์ (สารลดแรงตึงผิว)
พารามิเตอร์การประเมิน
การวิเคราะห์น้ำประปาเกี่ยวข้องกับการกำหนดลักษณะดังต่อไปนี้:
- ปริมาณเกลือในนั้น (ในรูปของแคลเซียมไบคาร์บอเนต)
- ความเป็นด่างของน้ำ. พิจารณาจากการไทเทรตตัวอย่างน้ำที่มีกรดแก่ เช่น กรดไฮโดรคลอริก ต่อหน้าฟีนอล์ฟทาลีน (pH ของการเปลี่ยนสีคือ 8.3) ตามด้วยเมทิลออเรนจ์ (pH ของการเปลี่ยนสีคือ 4.5)
- ออกซิเดชัน. สำหรับน้ำดื่มต้องไม่เกิน 100 มก./ลิตร (วิธีเปอร์แมงกาเนต)
- ความกระด้างของน้ำ. ความกระด้างถูกกำหนดโดยจำนวนของไอออนแคลเซียมและแมกนีเซียมเทียบเท่ามิลลิโมลที่บรรจุอยู่ในน้ำ 1 ลิตร (โมล/ลิตร) ใช้น้ำที่มีความกระด้างปานกลาง
การหาค่าคลอไรด์ไอออนโดยการไทเทรตของซิลเวอร์ไนเตรต
ในกรณีนี้ การวิเคราะห์น้ำประปาจะดำเนินการตามเทคนิคพิเศษ ใช้น้ำหนึ่งร้อยมิลลิลิตรจากนั้นจึงกำหนดคลอไรด์ที่ความเข้มข้นสูงถึง 100 มก. ต่อ 1 ลิตร ในการวิเคราะห์น้ำประปา ตัวอย่างจะถูกใส่เข้าไปในขวดทรงกรวยที่สะอาด จากนั้นเติมสารละลายโพแทสเซียมโครเมตหนึ่งมิลลิลิตร ตัวอย่างหนึ่งถูกไทเทรตด้วยสารละลายซิลเวอร์ไนเตรตจนกว่าจะตรวจพบโทนสีส้มจางๆ ส่วนตัวอย่างที่สองถูกใช้เป็นตัวอย่างควบคุม ถัดมาเป็นการประมวลผลผลลัพธ์โดยเปรียบเทียบกับข้อมูลแบบตาราง
วิเคราะห์ความกระด้างของน้ำ
มาทำความเข้าใจวิธีวิเคราะห์น้ำประปาเพื่อหาค่าความแข็งกัน ตามวิธีเติมน้ำประปาที่กรองแล้ว 100 มล. ลงในขวดทรงกรวย จากนั้นเติมสารละลายบัฟเฟอร์ 5 มล. ตามด้วยตัวบ่งชี้โครโมเจน-สีดำ 5-7 หยด และไทเทรตด้วยการกวนอย่างแรงด้วยสารละลาย Trilon B 0.05 นิวตัน จนกระทั่งสีน้ำเงินคงที่ปรากฏขึ้น ถัดมาคือการประมวลผลผลลัพธ์โดยเปรียบเทียบกับมาตรฐานที่ยอมรับได้
การตรวจหาแบคทีเรียโดยใช้การวิเคราะห์ไททริเมทริก
เมื่อคิดไม่ออกว่าจะทดสอบน้ำประปาได้ที่ไหน เรามาลองทำความเข้าใจวิธีตรวจสอบการมีอยู่ของแบคทีเรียในตัวอย่างน้ำประปากัน
วิธีการไทเทรตเหมาะในกรณีที่ไม่มีอุปกรณ์และวัสดุที่จำเป็นในการกรองเมมเบรน มันขึ้นอยู่กับการก่อตัวของแบคทีเรียหลังจากหว่านน้ำในปริมาณหนึ่งในตัวกลางที่เป็นสารอาหารที่เป็นของเหลวตามด้วยการเพาะใหม่บนสารอาหารพิเศษที่มีแลคโตส ต่อไป อาณานิคมจะถูกระบุโดยวิธีทางวัฒนธรรมและชีวเคมี
เมื่อตรวจสอบน้ำประปาด้วยวิธีเชิงคุณภาพ (เหมาะสำหรับการควบคุมสุขาภิบาลในปัจจุบัน การควบคุมการผลิต) ฉีดวัคซีนตัวอย่างสามปริมาตร 100 มิลลิลิตร
น้ำที่วิเคราะห์แต่ละปริมาตรจะถูกฉีดวัคซีนลงในอาหารเลี้ยงเชื้อแลคโตส-เปปโตน การหว่าน 100 มิลลิลิตรและน้ำประปา 10 มล. จะดำเนินการในอาหารแลคโตสเปปโตนเข้มข้น 10 และ 1 มล. ถัดไป พืชผลจะถูกวางในตู้ฟักที่อุณหภูมิ 37 ºС เป็นเวลาหนึ่งหรือสองวัน ไม่เร็วกว่าหลังจากฟักไข่หนึ่งวันจะมีการประเมินตัวอย่างเบื้องต้น ในภาชนะบรรจุที่ตรวจพบความขุ่น สังเกตก๊าซเพาะเชื้อด้วยวงจรแบคทีเรียบนชิ้นส่วนของอาหาร Endo ในขณะที่ได้รับอาณานิคมที่แยกได้ ความจุที่ไม่มีสัญญาณของการเติบโตจะถูกทิ้งไว้ในเทอร์โมสตัทและวิเคราะห์อีกครั้งหลังจากผ่านไปสองวัน พืชที่ไม่มีสัญญาณการเติบโตจะเรียกว่าเป็นลบและจะไม่ใช้สำหรับการวิจัยเพิ่มเติม
จากภาชนะบรรจุที่ตรวจพบการก่อตัวของก๊าซ มีความขุ่น หรือมีสัญญาณใดสัญญาณหนึ่งเหล่านี้ พืชผลจะดำเนินการในส่วนของสื่อ Endo พืชผลบนสื่อ Endo ฟักที่ 37 ºСเป็นเวลา 18-20 ชั่วโมง เมื่อตรวจพบความขุ่นและก๊าซในตัวกลางสะสมและเพิ่มขึ้นบนตัวกลาง Endo ของโคโลนีที่มีลักษณะเฉพาะของแบคทีเรียแลคโตสบวก สีแดงเข้มหรือสีแดง มีความมันวาวแบบโลหะ (ไม่มีความมันวาว) นูนด้วยจุดศูนย์กลางสีแดงและมีรอยประทับบน สารอาหาร, การปรากฏตัวของโคลิฟอร์มทั่วไปในปริมาตรของตัวอย่างนี้จะถูกตรวจพบ แบคทีเรีย.
การมีอยู่ของ OKB จะต้องได้รับการยืนยันเพิ่มเติมจากการทดลอง หากตรวจพบเฉพาะความขุ่นในตัวกลางที่สะสม แสดงว่าเป็นของโคโลนีแลคโตสบวกเป็นข้อเท็จจริงที่น่าสงสัย ในกรณีเช่นนี้ อย่าลืมตรวจสอบการพิมพ์บนสื่อของ Endo หลังจากลบอาณานิคมที่น่าสงสัยออกไปแล้วหรือไม่ ช่างเทคนิคในห้องปฏิบัติการทำการทดสอบออกซิเดสเพื่อยืนยันการผลิตแกรมและก๊าซ โคโลนีที่แยกได้ทุกประเภทถูกหว่านบนอาหารที่มีแลคโตสโดยมีการฟักตัวที่อุณหภูมิ 37 ºСเป็นเวลาหนึ่งถึงสองวัน ในกรณีที่ไม่มีอาณานิคมที่แยกออกมา การร่อนบนอาหาร Endo จะดำเนินการโดยวิธีทางแบคทีเรียวิทยาแบบดั้งเดิม
สรุป
การวิเคราะห์น้ำประปาดำเนินการโดยวิธีต่างๆ ในการวิเคราะห์เชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ การศึกษาดังกล่าวทำให้สามารถประเมินเนื้อหาในตัวอย่างสารอินทรีย์และอนินทรีย์ที่อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ หากเกินกนง. น้ำจะถือว่าไม่เหมาะสมสำหรับการบริโภค