น้ำมันพืชในชีวิตเรา

สารบัญ:

น้ำมันพืชในชีวิตเรา
น้ำมันพืชในชีวิตเรา
Anonim

ในโลกสมัยใหม่ จังหวะชีวิตค่อนข้างสูง คุณต้องทำอะไรหลายๆ อย่าง ทำตามทุกอย่าง หาเวลาไม่เฉพาะเรื่องงาน ครอบครัว แต่สำหรับตัวคุณเองด้วย สิ่งนี้สำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงที่หลังจากเร่งรีบในที่ทำงานแล้ว ต้องเตรียมอาหารเย็น อาหารกลางวันและอาหารเช้าสำหรับทั้งครอบครัว ตรวจบทเรียนของลูก และจำเป็นต้องเดินทางไปยิมและดูแลร่างกายตามตารางเวลานี้

บางทีทำไมการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีจึงมีความสำคัญมาก คุมอาหาร ออกกำลังกายบ้าง กินอาหารเสริมบ้าง

ผู้หญิงบางคนไม่ไว้วางใจผู้ผลิตของรัสเซียและซื้อสินค้าที่ผลิตในต่างประเทศ รวมทั้งน้ำมันพืช น้ำมันพืชที่สกัดจากเมล็ดพืชและผลไม้

น้ำมันยอดนิยม

น้ำมันพืชบางชนิดไม่เหมาะสำหรับทำอาหาร: บางชนิดใช้ในอุตสาหกรรมหนัก, บางชนิดใช้ในเครื่องสำอาง, บางชนิดมีประโยชน์ในรูปของยา

น้ำมันเครื่องสำอาง
น้ำมันเครื่องสำอาง

น้ำมันที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ ทานตะวัน มะกอก ลินสีด ข้าวโพด มัสตาร์ด งา และอื่นๆ อีกมากมาย

อันตรายและประโยชน์ของไขมันพืช

น้ำมันพืชแปลจากภาษาอังกฤษ - น้ำมันพืช. มีความคิดเห็นมากมายเกี่ยวกับอันตรายและประโยชน์ของมันแอปพลิเคชัน ตัวอย่างเช่น นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษ (แพทย์โรคหัวใจ Asim Malhotra และนักข่าว Michael Moseley) ห้ามรับประทานอาหารที่ปรุงด้วยน้ำมันพืช เพราะเมื่อถูกความร้อนที่อุณหภูมิสูง ไขมันพืชบางชนิดจะสร้างสารประกอบที่เป็นพิษ เช่น อัลดีไฮด์ที่เป็นพิษ ซึ่งนำไปสู่มะเร็ง เบาหวาน และโรคอ้วนในหัวใจ

ประโยชน์ของน้ำมันพืชก็ปฏิเสธไม่ได้ น้ำมันจำนวนเล็กน้อยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ ในขณะที่วิตามินอีที่มีอยู่ในน้ำมันดอกทานตะวันจะปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม ป้องกันริ้วรอยก่อนวัยและทำให้ระบบประสาทสงบ น้ำมันมะกอกใช้ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล สมานแผลและบาดแผล และป้องกันการเกิดเนื้องอกร้าย

สำหรับสลัด
สำหรับสลัด

ถึงแม้จะมีปริมาณแคลอรีสูงของน้ำมันพืช (ซึ่งคือ 99.9%) แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะขาดมันเพราะไขมันพืชมีกรดที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเซลล์

ผลลัพธ์ - ทุกอย่างมีประโยชน์ในปริมาณที่พอเหมาะ