แอลเคน แอลคีน แอลไคน์เป็นสารเคมีอินทรีย์ สิ่งเหล่านี้สร้างขึ้นจากองค์ประกอบทางเคมีเช่นคาร์บอนและไฮโดรเจน อัลเคน แอลคีน อัลคีน เป็นสารประกอบทางเคมีที่อยู่ในกลุ่มของไฮโดรคาร์บอน
ในบทความนี้เราจะมาดูอัลคีนกัน
นี่คืออะไร
สารเหล่านี้เรียกอีกอย่างว่าอะเซทิเลนิกไฮโดรคาร์บอน โครงสร้างของอัลไคน์จัดให้มีอะตอมของคาร์บอนและไฮโดรเจนในโมเลกุลของพวกมัน สูตรทั่วไปสำหรับอะเซทิเลนิกไฮโดรคาร์บอนคือ: C H2n-2 อัลไคน์ที่ง่ายที่สุดคือเอไทน์ (อะเซทิลีน) มีสูตรเคมีดังนี้ - С2Н2 อัลไคเนสยังรวมถึงโพรพีนด้วยสูตร C3H4 นอกจากนี้ บิวทีน (C4H6), เพนไทน์ (C5 H8), เฮกซีน (C6H10), เฮปติน (C 7Н 12), อ็อกทีน (С8Н14), โนนิน (С9 Н16), Decin (С10Н18) ฯลฯ ทุกประเภท แอลไคน์มีลักษณะที่คล้ายคลึงกัน มาดูกันดีกว่า
คุณสมบัติทางกายภาพของแอลไคน์
ในแง่ของลักษณะทางกายภาพของพวกมันคืออะเซทิลีนไฮโดรคาร์บอนมีลักษณะคล้ายแอลคีน
ภายใต้สภาวะปกติ อัลคีนซึ่งมีโมเลกุลประกอบด้วยอะตอมของคาร์บอนตั้งแต่สองถึงสี่อะตอม มีสถานะการรวมตัวเป็นก๊าซ ธาตุที่มีโมเลกุลคาร์บอนตั้งแต่ 5 ถึง 16 อะตอม ภายใต้สภาวะของเหลวปกติ โมเลกุลที่มีอะตอมขององค์ประกอบทางเคมีนี้ตั้งแต่ 17 อะตอมขึ้นไปเป็นของแข็ง
อัลคีนละลายและเดือดที่อุณหภูมิสูงกว่าอัลเคนและแอลคีน
ความสามารถในการละลายในน้ำเล็กน้อย แต่สูงกว่าแอลคีนและแอลเคนเล็กน้อย
ความสามารถในการละลายในตัวทำละลายอินทรีย์อยู่ในระดับสูง
อัลไคน์อะเซทิลีนที่ใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุดมีคุณสมบัติทางกายภาพดังต่อไปนี้:
- ไม่มีสี;
- ไม่มีกลิ่น;
- ภายใต้สภาวะปกติอยู่ในสถานะรวมของก๊าซ
- หนาแน่นน้อยกว่าอากาศ;
- จุดเดือด - ลบ 83.6 องศาเซลเซียส
คุณสมบัติทางเคมีของแอลไคน์
ในสารเหล่านี้ อะตอมเชื่อมต่อกันด้วยพันธะสามตัว ซึ่งอธิบายคุณสมบัติหลักของพวกมัน Alkynes ทำปฏิกิริยาประเภทนี้:
- ไฮโดรจีเนชัน;
- ไฮโดรฮาโลเจน;
- ฮาโลเจน;
- ชุ่มชื้น;
- เผา
ดูทีละตัว
ไฮโดรจีเนชั่น
คุณสมบัติทางเคมีของอัลคีนทำให้พวกมันทำปฏิกิริยาประเภทนี้ได้ นี่คือปฏิกิริยาเคมีประเภทหนึ่งที่โมเลกุลของสารยึดเกาะอะตอมไฮโดรเจนเพิ่มเติมเข้ากับตัวมันเองนี่คือตัวอย่างของปฏิกิริยาเคมีในกรณีของโพรพีน:
2H2 + C3H4=C3N8
ปฏิกิริยานี้เกิดขึ้นในสองขั้นตอน บนโมเลกุลของโพรพีนแรกยึดอะตอมไฮโดรเจนสองอะตอม และโมเลกุลที่สอง - เลขเดียวกัน
ฮาโลเจน
นี่คืออีกหนึ่งปฏิกิริยาที่เป็นส่วนหนึ่งของคุณสมบัติทางเคมีของอัลไคน์ เป็นผลให้โมเลกุลอะเซทิเลนิกไฮโดรคาร์บอนยึดอะตอมของฮาโลเจน อย่างหลังรวมถึงองค์ประกอบต่างๆ เช่น คลอรีน โบรมีน ไอโอดีน เป็นต้น
นี่คือตัวอย่างปฏิกิริยาในกรณีของเอธิน:
С2Н2 + 2СІ2=С2 N2SI4
กระบวนการเดียวกันนี้สามารถทำได้กับอะเซทิเลนิกไฮโดรคาร์บอนอื่นๆ
ไฮโดรฮาโลเจเนชั่น
นี่เป็นหนึ่งในปฏิกิริยาหลักที่ส่งผลต่อคุณสมบัติทางเคมีของอัลไคน์ มันอยู่ในความจริงที่ว่าสารทำปฏิกิริยากับสารประกอบเช่น HCI, HI, HBr เป็นต้น ปฏิกิริยาทางเคมีนี้เกิดขึ้นในสองขั้นตอน ลองดูปฏิกิริยาประเภทนี้โดยใช้ ethine เป็นตัวอย่าง:
С2Н2 + NSI=С2Н 3СІ
С2Н2СІ + NSI=С2Н 4SI2
ชุ่มชื้น
นี่คือปฏิกิริยาเคมีที่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยากับน้ำ นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นในสองขั้นตอน ลองดูด้วย ethin เป็นตัวอย่าง:
H2O + C2H2=C 2 H3OH
สารที่เกิดขึ้นหลังระยะแรกปฏิกิริยาเรียกว่าไวนิลแอลกอฮอล์
เนื่องจากตามกฎของ Eltekov กลุ่มฟังก์ชัน OH ไม่สามารถอยู่ถัดจากพันธะคู่ได้ จึงเกิดการจัดเรียงใหม่ของอะตอม ซึ่งเป็นผลมาจากการที่ acetaldehyde เกิดจากไวนิลแอลกอฮอล์
กระบวนการให้น้ำของอัลไคน์เรียกอีกอย่างว่าปฏิกิริยาคูเชอรอฟ
การเผาไหม้
นี่คือกระบวนการปฏิสัมพันธ์ของอัลไคน์กับออกซิเจนที่อุณหภูมิสูง พิจารณาการเผาไหม้ของสารในกลุ่มนี้โดยใช้อะเซทิลีนเป็นตัวอย่าง:
2C2N2 +2O2=2N2 O + 3C + CO2
ด้วยออกซิเจนที่มากเกินไป อะเซทิลีนและอัลคีนอื่นๆ จะเผาไหม้โดยไม่เกิดคาร์บอน ในกรณีนี้จะปล่อยเฉพาะคาร์บอนออกไซด์และน้ำเท่านั้น นี่คือสมการของปฏิกิริยาดังกล่าวโดยใช้โพรพีนเป็นตัวอย่าง:
4O2 + C3N4=2N2O + 3CO2
การเผาไหม้ของอะเซทิเลนิกไฮโดรคาร์บอนอื่นๆ ก็เกิดขึ้นในลักษณะเดียวกัน ผลลัพธ์คือน้ำและคาร์บอนไดออกไซด์
ปฏิกิริยาอื่นๆ
อะเซทิลีนสามารถทำปฏิกิริยากับเกลือของโลหะ เช่น เงิน ทองแดง แคลเซียม ในกรณีนี้ ไฮโดรเจนจะถูกแทนที่ด้วยอะตอมของโลหะ พิจารณาปฏิกิริยาประเภทนี้โดยใช้ตัวอย่างของอะเซทิลีนและซิลเวอร์ไนเตรต:
С2Н2 + 2AgNO3=Ag2C2 + 2NH4NO3 + 2H2O
กระบวนการที่น่าสนใจอีกอย่างที่เกี่ยวข้องกับอัลไคน์คือปฏิกิริยาเซลินสกี้ นี่คือการก่อตัวของเบนซีนจากอะเซทิลีนเมื่อถูกทำให้ร้อนถึง 600 องศาเซลเซียสต่อหน้าถ่านกัมมันต์ สมการของปฏิกิริยานี้สามารถแสดงได้ดังนี้:
3S2N2=S6N6
อัลไคน์พอลิเมอไรเซชันก็เป็นไปได้เช่นกัน - กระบวนการรวมโมเลกุลของสารหลาย ๆ ตัวเป็นพอลิเมอร์เดียว
รับ
Alkynes ปฏิกิริยาที่เรากล่าวถึงข้างต้น ได้มาจากห้องปฏิบัติการด้วยวิธีต่างๆ
อย่างแรกคือดีไฮโดรฮาโลจิเนชั่น สมการปฏิกิริยามีลักษณะดังนี้:
C2H4Br2 + 2KON=С2 N2 + 2N2O + 2KBr
ในการดำเนินการดังกล่าว จำเป็นต้องให้ความร้อนกับรีเอเจนต์ รวมทั้งเติมเอธานอลเป็นตัวเร่งปฏิกิริยา
ยังสามารถได้รับอัลไคน์จากสารประกอบอนินทรีย์ นี่คือตัวอย่าง:
CaC2 + H2O=C2H 2 + 2Ca(OH)2
วิธีต่อไปเพื่อให้ได้อัลไคน์คือดีไฮโดรจีเนชัน นี่คือตัวอย่างของปฏิกิริยาดังกล่าว:
2CH4=3H2 + C2H2
ปฏิกิริยาประเภทนี้ไม่เพียงแต่ผลิตเอไทน์เท่านั้น แต่ยังผลิตอะเซทิลีนไฮโดรคาร์บอนอื่นๆ ด้วย
การใช้อัลไคน์
เอไทน์ที่ง่ายที่สุดคือใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรม มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเคมี
- ต้องการอะเซทิลีนและอัลคีนอื่นๆ เพื่อแปลงเป็นสารประกอบอินทรีย์อื่นๆ เช่น คีโตน อัลดีไฮด์ ตัวทำละลายและอื่นๆ
- นอกจากนี้ยังสามารถรับสารจากอัลไคน์ที่ใช้ในการผลิตยาง โพลิไวนิลคลอไรด์ เป็นต้น
- อะซิโตนสามารถหาได้จากโพรพีนอันเป็นผลมาจากปฏิกิริยาของคูเชอรอฟ
- นอกจากนี้ อะเซทิลีนยังใช้ในการผลิตสารเคมี เช่น กรดอะซิติก อะโรมาติกไฮโดรคาร์บอน เอทิลแอลกอฮอล์
- อะเซทิลีนยังใช้เป็นเชื้อเพลิงที่มีความร้อนสูงจากการเผาไหม้
- นอกจากนี้ ปฏิกิริยาการเผาไหม้ของเอธินยังใช้เชื่อมโลหะ
- นอกจากนี้ยังสามารถรับคาร์บอนทางเทคนิคได้โดยใช้อะเซทิลีน
- นอกจากนี้ สารนี้ยังใช้ติดตั้งในตัว
- อะเซทิลีนและไฮโดรคาร์บอนอื่นๆ ในกลุ่มนี้จำนวนหนึ่งถูกใช้เป็นเชื้อเพลิงจรวดเนื่องจากการเผาไหม้ที่มีความร้อนสูง
สิ้นสุดการใช้อัลไคน์
สรุป
ในส่วนสุดท้าย นี่คือตารางสั้นๆ เกี่ยวกับคุณสมบัติของอะเซทิเลนิกไฮโดรคาร์บอนและการผลิต
ชื่อปฏิกิริยา | คำอธิบาย | สมการตัวอย่าง |
ฮาโลเจน | ปฏิกิริยาของการเพิ่มอะตอมของฮาโลเจน (โบรมีน ไอโอดีน คลอรีน ฯลฯ) โดยโมเลกุลอะเซทิเลนิกไฮโดรคาร์บอน | C4H6 + 2I2=С4 N6I2 |
ไฮโดรจีเนชั่น | ปฏิกิริยาของการเติมไฮโดรเจนอะตอมโดยโมเลกุลอัลไคน์ เกิดขึ้นในสองขั้นตอน |
C3H4 +N2=S3N6 C3H6 + H2=C3N8 |
ไฮโดรฮาโลเจเนชั่น | ปฏิกิริยาของการเติมไฮโดรฮาโลเจน (HI, HCI, HBr) โดยโมเลกุลอะเซทิเลนิกไฮโดรคาร์บอน เกิดขึ้นในสองขั้นตอน |
C2H2 + HI=C2H3ฉัน C2H3I + HI=C2H 4 I2 |
ชุ่มชื้น | ปฏิกิริยาตามปฏิกิริยากับน้ำ. เกิดขึ้นในสองขั้นตอน |
C2N2 + H2O=C 2 H3OH C2H3OH=CH3-CHO |
สมบูรณ์ออกซิเดชัน (เผาไหม้) | ปฏิกิริยาของอะเซทิลีนไฮโดรคาร์บอนกับออกซิเจนที่อุณหภูมิสูง ผลลัพธ์ที่ได้คือคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ |
2C2H5 + 5O2=2H2 O + 4CO2 2C2N2 + 2O2=N2 O + CO2 + 3C |
ปฏิกิริยากับเกลือของโลหะ | ประกอบด้วยความจริงที่ว่าอะตอมของโลหะแทนที่อะตอมไฮโดรเจนในโมเลกุลของอะเซทิลีนไฮโดรคาร์บอน | С2Н2 + AgNO3=C2Ag2 + 2NH4NO3 + 2H2O |
Alkynes สามารถหาได้ในห้องปฏิบัติการในสามวิธี:
- จากสารประกอบอนินทรีย์;
- โดยดีไฮโดรจีเนชันของอินทรียวัตถุ;
- ทางdehydrohalogenation ของสารอินทรีย์
ดังนั้นเราจึงพิจารณาคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของอัลไคน์ วิธีการผลิต และการใช้งานในอุตสาหกรรมแล้ว